**UN HELVASİ**

2008-08-02 15:08:00

IMG_0446 
Üst üste tatlıları sıralıyorum:))Geçtiğimiz kandilde yapmıştım bu un
helvasını.
Yayınlamak bugüne kısmet oldu.Ben margarinle yaptım dileyen sıvı
 yağla yapabilir.
Dün yine blogcuda sorun vardı sanırım bir türlü açılmadı.İyice can
 sıkmaya başladı..
neyse tatlı yiyelim biz:)
IMG_0449
   ******UN HELVASİ******
MALZEMELER:
1 paket margarin
2,5 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı ceviz veya fındık(isteğe bağlı)
YAPILIŞI:margarini derin bir tencereye alıp eritin.unu ilave edip kısık
ateşte karıştırın.unun kokusu çıkıncaya dek karıştırın..Unun rengi hafif
dönüp kokusu çıkınca cevizleri ilave edip karıştırın.Öte yanda sütü ısıtıp
içine şekeri ilave edip karıştıra karıştıra şekeri sütün için eritin.Sıcak sütü
 kavrulmuş olan una ilave edin..Yavaş yavaş ilave edin elinizi yakmayın:)Hızlıca karıştırın  iyice özleşsin.5-10 dakika dinlendirin.istediğiniz şekli verip servis yapın.
AFİYET OLSUN...

DİGER TATLİ TARİFLERİM İCİN TİKLAYİN LUTFEN

4326
0
0
Yorum Yaz