Yine bir kadayıf tarifiDaha öncede söylemiştim bu aralar kadayıfa taktığımı.Sırada bir kaç kadayıf tarifim daha varBu tarif yine çoğumuzun bildiği klasik bir kadayıf.Benim en sevdiğim şekli bu.Evet nasılmı yapmışım
**TEPSİ KADAYIFI**
MALZEMELER:
500 gram tel kadayıf 100 gram tereyağı 1 su bardağı veya daha fazla iri kıyılmış ceviz fındıkta olabilir Ayrıca 50 gram tereyağı üzeri için 2 tatlı kaşığı pekmez
ŞERBETİ İÇİN: 3 su bardağı şeker 4 su bardağı su bir kaç damla limon suyu
YAPILIŞI:Kadayıfı genişce bir tebsiye alıp didikleyin.Tereyağını eritip kadayıfın üzerine döküp harmanlayın.Fırın tepsisini yağlayın.1 tatlı kaşığı pekmezide sürün.Kadayıfın yarısını döşeyin elinizle iyice bastırın.Üzerine cevizleri veya fındıkları serpin kalan kadayıfıda üzerine yine bastırarak döşeyin.Üzerine 5o gramlık tereyağını minik parçalara kesip aralıklı olarak yerleştirin.Önceden ısıtılmış 180-200 derecelik fırına verin.Nar gibi kızarınca üzerine kalan 1 tatlı kaşığı pekmezi sürüp bir başka tepsiye ters çevirip tekrar fırına verin iyice kızarınca fırından alın ve soğumaya bırakın.Kadayıfımız soğurken şeker ve suyu ocağa alın kaynatın.Ocaktan almadan limon suyunu ekleyin ve soğumuş olan kadayıfın üzerine gezdirin.AFİYET OLSUN......
canım uzun zamandır yoktum bundan sonra daha sık görüşürüz inşallah unutmuş değil bazı problemlerden dolayı uzaktım iyisindir inşallah canım benim döktürmüşsün harikasın ellerine sağlık mutlu kalman dileğimle...
bu sıralar tembellik zamanım sanırım :-)pek bir şey yazıp tarif ekleyemiyorum.
ellerine sağlık arkadaşım çok güzel görünüyor.
güzel bir hafta diliyorum.
sevgilerimle
canım blogcu arkadaşlarımızdan birinin eşine malesef ciddi bi hastalığın teşhisi konmuş bunu büyük bi üzüntüyle öğrenmiş oldum onlar bundan sonra büyük bir mücadele verecekler ve inşallah bu savaşı kazanacaklar onlara bu anlamda bi nebze faydalı olabilmek adına başta onların niyetine olmak üzere tüm hastalarımıza 4444 salat-ı tefriciye ile şifa için destek olmayı düşündük şayet sende katılmak istersen lütfen bana yorum bırakırmısın zaten 940 adet kaldı şayet katılacak olursan lütfen rakamda bildir ayy bugün arkadaşlarda hep tatlı var bayıldım tatlı krizine girdim kadayıfıda çok severim ellerine sağlık nar gibi kızarmış ben hiç pekmez sürmüyorum bu sefer bende deneyeyim bakalım ellerine sağlık canım bi dilim ben aldım gidiyorum :)
canım arkadaşım selamlar, ellerine sağlık, mis gibi kızarmış kadayıfa ne denir, afiyetle yenir tabiki...
canım sana bir sorum olacak benim blogda 2-3 gündür resimlerim geç açılıyor nedenini anlayamadım, bu konuda bir bilgin var mı sevgilerimle..
Her rüzgar savuracak bir toz bulur, her hayal yaşanacak bir can bulur, her düş gerçekleşecek bir umut bulur. Unutma bulunmayan tek şey senin gibi bir dosttur. Selamlar, sevgiler...
Kadayif nefis gorunuyor, benim yerime de yiyin boyle guzel tatlilari olur mu, afiyet olsun...
Tatlısızda olmuyor.Bende uzun zamandır böyle bir şerbetli tatlı yapmadım.Daha doğrusu kilo alırımdiye yapmaktan çekiniyorum.Ellerinize sağlık.Sevgiler...
canımcım, iyi geceler dilemeye geldim lakin gece gece acıkmaya başlamışken tatlıyla karşılaştım, tatlın hiç güzel olmamış demek istiyorum, hiç canım çekmedi, hiiiiç istemiyorum, ben zaten tatlı sevmem ki, bakma bende bir ara pastalar tatlılar yaptım ama artık onlar geçmişte kaldı. hey gidi hey ne günler di beee, neyse canımcım, ben ufak ufak kaçayım, senin tatlılara doyum olmaz, bide kalkmışsın diger tatlı tariflerim için demişsin, sen bu kadayıftan yemişsindir de şimdi, yoooo, yoksa kıskanıyor gibi bir halim mi var . öpüyorum canım, kendine iyi bak, iyi geceler sevgiler.
arkadaşım
bu dünya kimseye kalmıyor
Rabbim gerçek hayatımıza elimiz dolu gitmeyi nasib etsin
dualarımızı katında makbul kılsın
hiçbirimizi dostsuz,duasız,yardımsız,umutsuz,çaresiz bırakmasın
selamlar
sevgiler
saygılar
"""""H A Y I R L I C U M A L A R"""
canım bende kadayıfın tatlıların her türünü seviyorum şu aralar fırlayan göbeğime rağmen.görüntü süper..ellerine sağlık.canım mutlu bir hafta geçirmen dileğiyle..sevgilerimi bıraktım..