Daha önce FİNCANDA denediğim kekleri bu kez normal kalıpla yaptım.Çok güzel oldu.Fırında yaptığım pandispanyadan çok daha güzel kabardı.Hem dilediğiniz kadar katlara bölebilirsiniz.Nemli olduğu için bölerken çok rahat bölünüyor.gerçekten abartmıyorum çok lezzetli bir pasta oldu.Tencerede yaptığım fincan kekle aynı ölçüleri kullandım.Yanlız kullanacağınız kalıp pişireceğiniz tencereden biraz daha küçük olmalı...Evet geçelim tarifimize....
***TENCEREDE YAŞ PASTA***
MALZEMELER: 1 adet yumurta 1,5 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı süt 2 çay bardağı un 2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 portalakal kabuğu rendesi
KREMA İÇİN:
2 paket krem şanti 2 su bardağı süt 1 çay bardağı damla çikolata 80 gramlık bitter çikolata
YAPILIŞI:Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek çırpıyoruz. Sırasıyla diğer malzemeleride ilave edip karıştırıyoruz.Isıya dayanıklı cam kalıbın her yerini sıvı yağla iyice yağlıyoruz.Harcımızı kaba boşaltıp tencereye oturtuyoruz.Kalıbımızın yarısına gelecek şekilde musluk suyu ilave ediyoruz.Tenceremizin kapağına bir mutfak havlusu koyup tenceremizin kapağını kapatıyoruz.Ardından su kaynayana kadar yüksek ateşte,su kaynadıktan sonra kısık ateşte 20 dakika kapağını hiç açmadan pişiriyoruz.20 dakika sonunda ocağı kapatıp kapağını açmadan 15 dakika bekliyoruz.Sürenin sonunda kapağı açıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kalıbımızı ters çevirip kekimizi çıkarıyoruz.Soğuduktan sonra üçe bölüyoruz.her katına krem şanti sürüyoruz.Dilerseniz damla çikolatada ekleyebilirsiniz.Tüm katlar bittikten sonra kalan krem şantiyle her yerini kaplıyoruz.Üzerine çikolata sosu veya benmari usulü eritilmiş bitter çikolayla süslüyoruz.AFİYET OLSUN...
külah pastayı denediniz mi?Kalıplarını ben bulamadım.internette çok aradım ama nasıl külah kalıp yapılacağını bulamadım umarım siz değişik öneriler bulursunuz kolay gelsin herşey gönlünüzce olsun
****************************************
KÜLAH PASTAYI DENEMEDİM AMA EN KISA ZAMANDA DENEMEYİ DÜŞÜNÜYORUM.KÜLAYLARI YAĞLI KAĞITLA YAPABİLİRSİNİZ.SEVGİLER..
Ohhh nereye baksam pasta.Ellerine sağlık canım senin de.Sen diyeti bıraktın galiba.Tatlılar pastalar....Bak ben diyetteyim şu fazla kilolardan kurtulmadan da bozmayacağım.Gerçekten çok güzel görünüyor pasta da.Bakmaktan kilo almam ama:))Öpüyorum canım iyi geceler...ASLIHAN ŞAHİN
canim bugun vaktim varken pc de izin vermisken arkadaslarima soyle bir selam vereyim dedim ne goreyim birbirinden guzel tatlilar eline saglik sicak havada nefis gider canim
muhteşem bir görünüm.üzerindeki sosla süper görünüyor.çokta güzel kabarmış.mutlaka denemem lazım.ellerine sağlık canım.
alttaki kadayıfta harika.çok sevilen,nefis bir tatlıdır.
canım yaaaaaaa süpersin valla:))çok güzel olmuş,ellerine sağlık.inşallah denicem en kısa zamanda.ayyyy ben daha fincan keki denemedimki dur gitip yapayım:)))))sevgilerimle:)
ellerine saglik cok güzel bir yas pasta tarifi olmus cok duydum ama hic denemedim düdüklüde kek tarifi benim ocagim seramik diger gazli ocaklar kadar isi vermiyor o yuzden cesaret edemedim...sevgilerr
Ne kadar güzel kabarmış gerçekten , vallahi bravo , fırında başka şey pişerken tencerede kekini yap , çok pratik.
Ellerine sağlık arkadaşım.
Güzel bir hafta diliyorum , sevgilerimle
canım benim, seninde ellerine sağlık, inşallah bende deneyeceğim şu fincanda kek ve pastayı, güzel görünüyor. tekrar ellerine sağlık, güzel bir akşam dilerim, sevgiler.
ARKADAŞIM FARKLI BİR TARİF YUMURTALAR KOKMUYORMU? YADA PASTADAN SASI BİR TAD YADA KOKU GELMİYORMU?FİNCAN KEKİ DUYUYIRUMDA YAPMAYA CESATERİM YOK.NASIL OLUR ACABA DİYE ÜŞÜNÜYORUM .ELLERİNE SAĞLIK PASTAN NEFİS GÖRÜNÜYOR
aayy çok güzel görünüyor sayfayı açar açmaz karşımda bir pasta canım ellerine sağlık ben hepsini alıyorum desem yeri mutlaka denicem sevgilerimle www.mikrotem.blogspot.com www.mikrotemtemizlik.blogcu.com
bu kek bu kadarcık malzemedenmi oldu süpermiş ya:)krema tam benlik bol bol her haliyle şahane bi pasta ellerine sağlık, benim tarifteki su,doğru yanlışlık yok komşum öğrenmiş denemiş iyi sonuç alınca banada söyledi o gün bugün su kullanıyorum,dene istersen güzel sonuç alırsın sende...
eline sağlık canım arkadaşım,biliyosun senin fincan keki yaptım ve çok beğendim birde ısıya dayanıklı cam kapta deneyeyim diyordum maşallah sen yapmışsın fincanlardan çıkartmada biraz sorun yaşadım iyice yağladım ama hep öylemi acaba