Daha önce FİNCANDA denediÄŸim kekleri bu kez normal kalıpla yaptım.Çok güzel oldu.Fırında yaptığım pandispanyadan çok daha güzel kabardı.Hem dilediÄŸiniz kadar katlara bölebilirsiniz.Nemli olduÄŸu için bölerken çok rahat bölünüyor.gerçekten abartmıyorum çok lezzetli bir pasta oldu.Tencerede yaptığım fincan kekle aynı ölçüleri kullandım.Yanlız kullanacağınız kalıp piÅŸireceÄŸiniz tencereden biraz daha küçük olmalı...Evet geçelim tarifimize....
***TENCEREDE YAÅž PASTA***
MALZEMELER: 1 adet yumurta 1,5 çay bardağı toz ÅŸeker 1 çay bardağı süt 2 çay bardağı un 2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 portalakal kabuÄŸu rendesi
KREMA İÇİN:
2 paket krem ÅŸanti 2 su bardağı süt 1 çay bardağı damla çikolata 80 gramlık bitter çikolata
YAPILIÅžI:Öncelikle yumurta ve ÅŸekeri köpük köpük olana dek çırpıyoruz. Sırasıyla diÄŸer malzemeleride ilave edip karıştırıyoruz.Isıya dayanıklı cam kalıbın her yerini sıvı yaÄŸla iyice yaÄŸlıyoruz.Harcımızı kaba boÅŸaltıp tencereye oturtuyoruz.Kalıbımızın yarısına gelecek ÅŸekilde musluk suyu ilave ediyoruz.Tenceremizin kapağına bir mutfak havlusu koyup tenceremizin kapağını kapatıyoruz.Ardından su kaynayana kadar yüksek ateÅŸte,su kaynadıktan sonra kısık ateÅŸte 20 dakika kapağını hiç açmadan piÅŸiriyoruz.20 dakika sonunda ocağı kapatıp kapağını açmadan 15 dakika bekliyoruz.Sürenin sonunda kapağı açıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kalıbımızı ters çevirip kekimizi çıkarıyoruz.SoÄŸuduktan sonra üçe bölüyoruz.her katına krem ÅŸanti sürüyoruz.Dilerseniz damla çikolatada ekleyebilirsiniz.Tüm katlar bittikten sonra kalan krem ÅŸantiyle her yerini kaplıyoruz.Üzerine çikolata sosu veya benmari usulü eritilmiÅŸ bitter çikolayla süslüyoruz.AFİYET OLSUN...
külah pastayı denediniz mi?Kalıplarını ben bulamadım.internette çok aradım ama nasıl külah kalıp yapılacağını bulamadım umarım siz değişik öneriler bulursunuz kolay gelsin herşey gönlünüzce olsun
****************************************
KÜLAH PASTAYI DENEMEDİM AMA EN KISA ZAMANDA DENEMEYİ DÜŞÜNÜYORUM.KÜLAYLARI YAĞLI KAĞITLA YAPABİLİRSİNİZ.SEVGİLER..
canim bugun vaktim varken pc de izin vermisken arkadaslarima soyle bir selam vereyim dedim ne goreyim birbirinden guzel tatlilar eline saglik sicak havada nefis gider canim
ellerine saglik cok güzel bir yas pasta tarifi olmus cok duydum ama hic denemedim düdüklüde kek tarifi benim ocagim seramik diger gazli ocaklar kadar isi vermiyor o yuzden cesaret edemedim...sevgilerr
aayy çok güzel görünüyor sayfayı açar açmaz karşımda bir pasta canım ellerine sağlık ben hepsini alıyorum desem yeri mutlaka denicem sevgilerimle www.mikrotem.blogspot.com www.mikrotemtemizlik.blogcu.com
bu kek bu kadarcık malzemedenmi oldu süpermiş ya:)krema tam benlik bol bol her haliyle şahane bi pasta ellerine sağlık, benim tarifteki su,doğru yanlışlık yok komşum öğrenmiş denemiş iyi sonuç alınca banada söyledi o gün bugün su kullanıyorum,dene istersen güzel sonuç alırsın sende...
eline sağlık canım arkadaşım,biliyosun senin fincan keki yaptım ve çok beğendim birde ısıya dayanıklı cam kapta deneyeyim diyordum maşallah sen yapmışsın fincanlardan çıkartmada biraz sorun yaşadım iyice yağladım ama hep öylemi acaba