**SOSİSLİ MENEMEN**

2008-11-21 13:29:00
IMG_0658 
Hep zor tarifler yazmamaya karar verdim..Çünkü yeni evlileri,öğrencileri,bekarları da düşünmemiz lazım..Basit herkesin yapabileceği tarifler yayınlamayı düşünüyorum bir süre..Bu tarifte onlardan biri..İster kahvaltı ister yemek olarak yapılır ve afiyetle yenirGülümse
Bizim evde çok sevilir ben genelde pazar kahvaltılarında yapmaya çalışıyorum..Yanlız resim biraz parladı çekerken mazur görün arkadaşlar..

DİGER NEFİS KAHVALTİLİK TARİFLERİM İÇİN TİKLAYİN LÜTFEN

IMG_0658
***SOSİSLİ MENEMEN***

MALZEMELER:

7-8 adet parmak sosis
5-6 adet domates
4-5 adet yeşil sivri biber
3 yemek kaşığı mısır özü yağı

YAPILIŞI:Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın..Yada benim yaptığım gibi domatesleri güzelce yıkayıp ikiye bölüp robottan geçirin kabuklarını soymadan..
Biberleride yıkayıp çekirdeklerini çıkarıp ince ince kıyın..sosislerimizi ince dilimler halinde dilimleyin..Bir tencere yada tavaya yağınızı alıp biber ve sosisleri karıştıra karıştıra soteleyin..Sosisler şişmeye başlayınca domatesleri ilave edip tuzunu ekin..Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 10-15 dakika pişirip ocaktan alın..Bu kadarDilAFİYET OLSUN....

2478
0
0
Yorum Yaz