yasaminkiyisindan 178 Takipçi | 180 Takip
Kategorilerim
Diğer İçeriklerim (333)
BUTONLARA BASIN DOLAŞIN Tüm içeriklerim

RESİMLERE TIKLAYIN DOLAŞIN

KEKLERKEKLER SALATALARSALATALAR YEMEKLERYEMEKLER PASTALARPASTALAR KURABİYELERKURABIYELER HAMUR ISLERIHAMUR ISLERI MAKARNA PILAVMAKARNA PILAV BOREKLERBOREKLER TATLILARTATLILAR KAHVALTILIKLARKAHVALTILIKLAR SUTLU TATLILARSUTLU TATLILAR CORBALARCORBALAR POGACALARPOAÇA EKMEKLEREKMEKLER YORESEL YEMEKLERYORESEL YEMEKLER TARTLARTARTLAR MUFFINLERMUFFINLER

***KADINBUDU KÖFTE YAPILIŞI***

2009-04-20 09:00:00

Bizim evde sık sık yaptığım köftelerin başında kadın budu köfte gelir.Çok aceleyle yapılmış ve servisten önce resim çekildiği için köftelerimiz iyi resim verememiş olabilirama tadından şüpheniz olmasın çok lezzetli ve garantilidir diğer tariflerimde olduğu gibi.Şunu söylemeden geçemiyicem aslında kadın budu köfte tereyağında kızartılır ama ben kokusunu pek sevmediğim için mısır özü yağıyla kızarttım..Tercih sizin eğer tereyağı seviyorsanız tereyağında kızartın derim..Bu arada bir ödül daha aldım alevinmutfagi arkadaşım beni bu güzel ödüle layık bulmuş.Çok teşekkür ediyorum.Bende her zaman olduğu gibi tüm arkadaşlarıma veriyorum bu güzel ödülü..                            ***KADINBUDU KÖFTE*** MALZEMELER:500 gram dana kıyma3 çorba kaşığı pirinçOrta büyüklükte kuru soğanYarım demet maydanoz3 yumurta1 yemek kaşığı tereyağı100 gram galeta unuTuz,karabiberKızartmak için yağ(1 subardağı kadar)YAPILIŞI:Pirinç,pilav yumuşaklığında pişirilir.Soğan rendelenerek 1 kaşık terayağında kavrulur.Maydanoz ince ince kıyılır.Tuz karabiber 1 yumurta kavurduğumuz soğan ve kıymayla birlikte güzelce yoğrulur.pişirilmiş pirinçte ilave edilir.Tekrar yoğurduktan sonra yumurta veya ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır.Yassılaştırarak önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa buladıktan sonra kızartılır.Kızartılmış patatesle servis edilir.AFİYET OLSUN.                       DİĞER YEMEK VE KÖFTE TARİFLERİM İÇİN TIKLAYIN LÜTFEN... Devamı

**KOLAY SİMİT**

2008-08-12 13:00:00

Son bir haftadır bloğumla ilgili çok sorunlar yaşadım..Nasıl üzüldüm anlatamam.Tüm resimlerim bir anda yok oldu..O kadar emek vermişim..Neyseki geri geldi hepsi:)Siz sevgili arkadaşlarıma ziyaretlerim aksadı..Telafi ederim arkadaşlar.Hepinize çok teşekkür ediyorum destekleriniz için..Çok güzel ve çabuk bayatlamayan bir simit tarifiyle ve yeni şablonumla açılışı yapıyorum:)Misafirlerinize rahatlıkla ikram edebileceğiniz bir simit. Fazlaca yapıp bir kavanozda en az 4 gün tazeliğini koruyor...                      ***KOLAY SİMİT****MALZEMELER:1 Çay bardağı yoğurt1 Çay bardağı sıvı yağ250 Gram tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)3 Yemek kaşığı toz şeker1 Tatlı kaşığı mahlep1 Çay kaşığı tuz1 yumurta akı(üzeri için)SusamYAPILIŞI:Bütün malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıyoruz.Her bir parçaya simit şekli verip önce yumurta akına sonra susama batırıp yağlanmış tepsiye diziyoruz. Üstü pembeleşene kadar pişiriyoruz.AFİYET OLSUN. (kandil simidi tadında bir simit)DİGER KURABİYE TARİFLERİM İCİN TİKLAYİN LUTFEN  ... Devamı

GARİP........

2007-10-26 19:57:00

 18 Şubat 1979 yılında sahra çölüne kar yağmıştı. ♥ ABD’de, yaşları 20 ile 29 arasında olan zenci erkeklerin üçte biri ya hapiste ya da gözaltında tutulmaktadır. ♥ Açık bir gecede, çıplak gözle iki bin ayrı yıldızı görmek mümkündür. ♥ Albert Einstein dokuz yaşına kadar düzgün konuşamamıştı. ♥ Amerika’da her saat 40 kişi kanserden hayatini kaybediyor. ♥ Amerika’da satışa sunulan ilk cd, Bruce Springsteen`in "Born in Theusa" albümüdür. ♥ Amerikan havayolları, uçuşlarda yolculara sunduğu kahvaltılarda her tepsiden bir zeytini kaldırarak 1987 yılında 40 bin dolar kar etmiştir. ♥ Aslanlar bir günde 50 kez sevişebilirler. ♥ Atların insanlardan 18 tane fazla kemiği vardır. ♥ Avustralya’daki tuvaletlerin sifon suları saat yönünde akar. ♥ Ayı inlerinin girişleri her zaman kuzeye bakar. ♥ Başkan John F. Kennedy, yirmi dakikada dört gazete okuyabilirdi. ♥ Baykuş mavi rengi görebilen tek kustur . ♥ Beethoven beste yapmadan önce kafasını soğuk suya sokardı. ♥ Bir Big Mac hamburgerin ekmeğinde ortalama 178 adet susam bulunuyor. ♥ Bir cam kırıldığında, ufalanan parçalar saatte üç bin millik bir hızla etrafa saçılır. ♥ Bir devekuşunun gözü beyninden büyüktür. ♥ Bir Erkek Hayatının Ortalama 3350 Saatini Tıraş Olmak İçin Harcar. ♥ Bir hamamböceği kafası koptuktan sonra açlıktan ölmeden dokuz gün yaşayabiliyor. ♥ Bir insan yaşamı boyunca iki yüzme havuzunu dolduracak kadar tükürük salgılar. ♥ Bir karınca kendi ağırlığının elli kati ağırlığı kaldırabilir. ♥ Bir karıncanın koku alma yeteneği en az bir kopeğinki kadar gelişmiştir. ♥ Bir kilo limonda bir kilo çilekten daha fazla şeker vardır. ♥ Bir kromozom bir genden daha büyüktür. ♥ Bir okyanusun en derin yerinde, demir bir topun dibe çökmesi bir saatten uzun ♥ Bir timsahın gözlerinin arasındaki mesafe, ayaklarının bü... Devamı