Hafta sonu kahvaltıları için hazırlayabileceğiniz güzel ve pratik bir börek.Bu tarifi yıllar önce bir gazeteden kesmiştim.Tadı çok güzel hoş kolay bir börek.Ben tarifteki un miktarını çoğalttım sadece..
**PRATİK PATATES BÖREĞİ**
MALZEMELER: 1 adet büyük boy patates 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı sıvı yağ Maydanoz Dereotu Yarım su bardağı kadar beyaz peynir 1 veya 1,5 su bardağı un (hamur koyu mulallebi kıvamında olacak) 1 paket kabartma tozu Tuz
YAPILIŞI:Yumurtaları derin bir kaba kırdıktan sonra üzerine yoğurt ve sıvı yağı ekleyip tel çırpıcıyla yada çatalla iyice çırpın.Maydanoz ve dereotunu incecik kıyıp karışıma ekleyin.Üzerine rendelenmiş beyaz peyniri ekleyin.Kabuğunu soyup zar şeklinde yada biraz daha büyük doğranmış patatesleri ilave edin.Tahta kaşıkla devam edin karıştırmaya.Unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.28 cm. çapındaki yuvarlak yada dikdörtgen şekilli bir fırın kabını yağlayın.Muhallebi kıvamında olan hamuru kalıba aktarın.Üzerine çörek otu serpiştirin.Böreği 5 dakika önceden 175 derecede ısıtılmış fırına verin.Üzeri iyice kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin.Biraz ılımasını bekledikten sonra dilimleyerek servise sunun.AFİYET OLSUN....
Canim Arkadisim,
öncelikle seni en icten kutluyorumki, böyle güzel bir tarifeyi yayinladigin icin. Ama bir sorum var: Haslanmis Patatesmi koyuyorsun, yada haslanmamismi?
*************************************************
SELAM CANIM TEŞEKKÜR EDERİM GÜZEL YORUMUN İÇİN.CANIM ÇİĞ PATATES KOYUYORUM HAŞLAMADAN..SEVGİLER..
Böreknefis görünüyor tatmak isterdim eline sağlık güzel bir hafta diliyorum yemek sitem
http://mutfakbereketi.blogcu.com/ hakerlendi kurtarabilirsem devam edeceğim
yeni site açtım ordan devam ediyorum adresim http://pastaveyemekler.blogcu.com/dan takıp edersiniz SEVİNİRİM ayrıca siteyi geri alırsam bildırecegim emeğe saygı diye bir şey kalmamış çok sinirlendim terbiyesizlerartık sitelerinize dikkat edin sifrenizi sürekli değiştirin.
hmmm canim börek nefis görünüyor. esim patatesli börekleri cok seviyor denicem bu tarifi. ellerine saglik. sana güzel bir hafta diliyorum. kendine iyi bak.
canım benim, bende gecen hafta yaptım bu patates böreğinden kahvaltı için, çok güzel oluyor. ama benimkine soğanda girdiği için eşim yemedi, soğan ve özellikle dereotu pek sevmez kendileri. bende rejimdeyim diye ancak bir parça aldım, allahtan kızım seviyorda okula giderken kahvaltıya koydum 5 günde ancak yedi bitirdi. zaten rejimde olmasaydım pişirdiğim gün bitiriyorum ben, yanında da çay oldumu lokum gibi gidiyor sabah öğle akşam. ben şu anda canımcım 3 kilo vermiş durumdayım. bu hafta izmirdeydik kesin geri almışımdır yani, anneler sağolsunlar rejim falan dinlemiyorlar tıkıyorlar ağzımıza, kek ve tatlıları canım misafirler gelecek diye mecburen yapıyor. insanlara ben rejimdeyim kardeşim çayınızı kuru kuru için gidin demek olmaz, mecburen ikramlık yapılmak zorunda, ama yapılıncada ucundan da olsa yeniyor tabi. işte böyle, biraz destansı oldu arkadaşım, okurken sıkılmıcan inşallah, öpüyorum hayatım, güzel bir akşam ve sağlıklı bir hafta dilerim, sevgiler.
IYI PAZARLAR PATATESLI BOREK COK HARIKA GOZUKUYOR BENDE BUNDAN YAPIYORUM AMA BENIMKI DAHA COK ET YEMEKLERININ YANINA GARNITUR OLARAK BUNUDA DENEMELIYIM ELLERINE SAGLIK CANIM
2009-03-15 14:12:00 - Kilo Kontrol ve Sağlıklı Yaşam Blogu
Yazan kilokontrolu
merhaba bannerimi blogunuza koyarsanız sevinirim.banner degisimi de yapabiliriz.
en kısa zamanda cevabınızı bekliyorum.2 ayrı banner kodu bırakıyorum.desteklerinizi bekliyorum.
bannerlerin kodları arasındaki width:221 height:285 rakamlarını kücülterek blogunuza uygun boyuta getirip kullanabilirsiniz...
ayrıca saglıklı yasam icin ürünlerime göz atarsanız sevinirim..10 dakikada hayatınız degisebilir..
ilginize tskler
ayrıca yemeklerinizin besin degerini yükseltmenin yolunu blogumdan ögrenebilirsiniz.
cemcatalok@msn.com bikac dakikanızı ayırırsanız daha iyi br yasam icin ayrıntılı bilgi verebilirim..
ilginize tskler
canım iyi geceler tesekkürler-herseyin gönlünüzce olması dileği ile kahvaltı tabagını size sunmaya geldim:))börek ne hoş omuş ellerinize saglık sevgilerimle.
merhaba canım geçmiş olsun ziyaretin için tşk ederim patetes böreği nefis olmuş nar gibi kızarmış kim korkar kilodan deyip hakkıma düşeni aldım ellerine sağlık ne zamandır yapmamıştım aklıma getirdin kahvaltıda yapıcam sağlıklı günlerin olsun canım