PASTAHANE POĞAÇASI (SOSYETE POĞAÇASI)

2013-01-11 20:30:00
PASTAHANE POĞAÇASI (SOSYETE POĞAÇASI) |  görsel 1

 

Çok nefis harika bir poğaça tarifi daha..Bu güzel tarifi lezzetmutfagi blogcu com arkadaşımdan aldım..Denenmesi gereken bir poğaça bence,,Tarifi aynen yazıyorum..

MALZEMELER

1 paket yumuşak margarin
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 su bardağı ılıktan biraz sıcak su
2 çorba kaşığı şeker
1 paket dr oetker ınstant maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 yumurtanın sarısı üzerine akı içine
alabildiği kadar un..



İÇ MALZEME:
 

Beyaz peynir,kaşar veya dilediğiniz herhangi bir malzeme..
 

 

YAPILIŞI:

Bütün malzemeleri yoğurma kabına alarak alabildiği kadar unla
yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamurumuzu mayalanmaya bırakalım.Mayalanıp kabarınca
mandalina büyüklüğünde bezeler alıp açalım ve içini doldurup
tekrar yuvarlayarak kapatalım.....

Üzerine yumurta sarısını sürelim ve çatalla çizikler atalım.
İsterseniz susamda serpin.Sonra tepsi mayası için poğaçalarımızı
20 dk. kadar bekletelim....Sürenin sonunda önceden ısıttığımız fırına verip pişirelim..AİFİYET OLSUN... önceden ısıttığımız fırına verip k     

 

 

 

 

 

 

11293
0
0
Yorum Yaz