Bu nefis tarifle tanışmamızı saÄŸlayan http://elmasekeri.blogspot.com arkadaşıma teÅŸekkür ediyorum.Bu arada inÅŸallah bizde onu yeniden aramızda görürüz..Daha sonrada Sevgili http://hunerlieller.net arkadaşımda gördüm..Ä°kisinide teÅŸekkür ediyorum gerçekten harika bir lezzet..
**MÄ°NÄ°-TARCÄ°NLÄ°-COREK**
MALZEMELER: 500 gr un 1 paket kuru maya 50 gr +75 gr ÅŸeker (yarım çay bardağı) bir fiske tuz 200 ml + 1 yemek kasığı süt (1çay bardağı) 1 yumurta + 1 yumurta sarısı 5 yemek kaşığı sıvıyag 1 çay bardağı kadar ceviz 1 tatlı kaşıgı tarçın 100 gr tereyag yada margarin üzeri icin pudra ÅŸekeri
YAPILIÅžI:
500 gr unu,mayayı,50 gr ÅŸekeri ve bir tutam tuzu bir kabın içine alın karıştırın.1 çay bardağı ılık sütü 1 yumurta ve sıvı yagıda ilave edip kulak memesi kıvamında yogurun.Üzerini örtüp 30-40 dakika kadar mayalanmasını saglayın.Dinlenmis hamuru dikdörtgen sekilde acın,üzerine 75 gr seker tarcin ve oda sıcaklıgında erimis tereyagı ve cevizi karıstırıp iyice sürün ve rulo yapin.Ruloları verevine üçgen sekilde resimdeki gibi kesin. Rulolarin üzerine bir kasigin yada kepcenin sapi ile (yuvarlak olması gerekiyor) iyice bastırın. Yagli kağıt serilmis yada yaglanmış tepsiye dizin 15 dakika tepside mayalandırın.1yumurta sarısına 1 yemek kasigi süt ekleyip tarçınlı mini çöreklerin üzerine sürün. Önceden ısıtılmıs 175 dereceli fırında 20-25 dakika üzeri kızarıncaya kadar piÅŸirin. Üzerine bolca pudra ÅŸekeri serpip servis yapın... ben pudra ÅŸekeri serpmedim çünkü yeterince tatlı oldu..AFÄ°YET OLSUN...
merhaba hanim efendi ben bu corekleri yapdim hakikaten tad olarak mukemmel ama goruntu olarak basarili olamadim yani yuvarlak kasik ile sekil verdikden sonra dikine durmadilar ve coktu yARDIMCI OLURSANIZ MEMNUN OLURUM
SEVGILER.
*******************************
SELAM.RESİMDE GÖRDÜĞÜNÜZ GİBİ KESİYORSUNUZ.YANİ ÜÇGEN OLACAK ŞEKİLDE.TAM ORTASINA YEMEK KAŞIĞININ SAPIYLA BASTIRIYORSUNUZ.KAŞIĞIN SAPI YASSI DEĞİLDE SİLİNDİR ŞEKİLDE OLURSA ŞEKİL ÇOK DAHA GÜZEL OLUR.ÇOKLUĞUNA GELİNCE YARIM ÖLÇÜ YAPARSANIZ SANIRIM İSTEDİĞİNİZ MİKTARDA OLUR.SEVGİLER..
merhabalar tarifleriniz çok güzel ablacım ben unu gr yerine su bardağıyla ölçerek yapsam ne kadar koymam gerekiyo cevaplarsan sevinirim ablam yaklaşık 3 su bardağımı sevgiyle kal
--------------------------------------------------------------------------
SELAM CANIM TEŞEKKÜR EDERİM.UNU EN SON EKLE.BENDEKİ ÖLÇÜ TABLOSUNA GÖRE YAKLAŞIK 4 SU BARDAĞI AMA SEN YİNEDE UNU YAVAŞ YAVAŞ EKLERSEN DAHA İYİ OLUR.ÇÜNKÜ UNUN MARKASINDAN VE SU BARDAKLARININ ÖLÇÜLERİNDEN DOLAYI BİRAZ FARK EDİYOR.İNŞALLAH DENER VE BEĞENİRSİN SEVGİLER..
Arkadaşım bu ne güzel bir tarif. Off ya çok yoğunum ve çok acıktım. Ev taşıyorum. Mutfakla ilgilenemiyorum şu günlerde. Ellerine sağlık. Yerlkeştikten sonra denerim artık. Sevgilerimle.....
merhabalar selam vermek için gelmiştim ama o da ne muhteşem bir görüntü...hemen denemek istiyorum paylaşımınız için tşkler..saglıcakla kalın..
hmmm nefis görünüyor ellerine saglik cok da pratik bir seye benziyor yani bende kolaylikla yapa bilirim ;)
iyi günler diliyorum hayirli cumalar Dilek
Selam hayirli Geceler ve Cumaniz Mübarek Olsun Ailenizle ve Sevdiklerinizle Birlikte Sevgiyle Saygiyla vede Saglikla Mutlu Esen Kalin ALLAH'a ( CC ) Emanet Olunuz.Saygilarimla
31/10/2008 Günü Gaziantep Sanko Tıp Merkezinde Anjiyo Olacağımdan Geçici Bir Süre Sizlerle Birlikte Olamayacağım.Sağlık ve Hayır Dualarınızı Bekliyorum,Hakkınızı Helal Ediniz ,Benim Hakkım Hepinize ve Herkese Helal Olsun, Dönüşümde Görüşmek Üzere Sevgiyle Saygıyla vede Sağlıkla Mutlu Esen Kalın ALLAH'a ( CC ) Emanet Olunuz.Saygılarımla
geceyarısını geçtik ben site ziyaretine çıktım.çok güzelllllllllll.eline saglık.sizi arkadaş listeme ekledim.bende yeni başladım.desteklerinizi bekliyorum.iyi geceler
Tık tık ben geldim. Walla daha güzel olmuş şimdi şablon daha duru. Göz yormuyo. Her geçen gün daha farklı şeyler yapıyorsun, öğrenmeye başladın artık. Hade hade hocan kim??? Aaaa kiana 'mı..Öptüm hoşçakal. Sol sütündaki son yazılarım falan daha düzgün olsun yaa
Hafta sonu akşamüzeri 5 çayında aranızın hep böyle tadlar, bu çörek işte tam buna göre, mutlaka deneyeceğim, çok güzel olmuş, ellerine sağlık..
Merhabalar,
Bir türlü ziyaret edemedim sizi kısmet bugüneymiş. Sağlık kulübünde biz sabahları içerisinde tam 114 çeşit besin olan ve kalorisi oldukça düşük olmasına rağmen çok da doyurucu olan bir besin yiyoruz ve çay içiyoruz. Hızlı kilo kaybı için ise sabah ve akşam bu besinden yeniliyor ve öğlen istediğinizi yiyebiliyorsunuz. Gerçekten mucize bir besin çünkü kilo verme, alma ve sağlıklı beslenme anlamında 3 alanda kullanabilirsiniz. Mesela beni eşimin kilosu oldukça ideal ancak sabahları mutlaka kahvaltı olarak bu besini kullanıyor. Mail adresini bana gönderebilirsen ürün ile ilgili daha geniş bilgi verebilirim.
arkadaşım öncelikle iyi geceler ben bu tarifi bir arkadaşımın sitesinde görmüştüm ama not almamışım bir daha da bulamadım.seni ziyarete geldiğimde bu tarifi görünce çok sevindim.ben bu tarifle buluşturduğun için teşekkürler
• Temeli büyük Türk milletinin ve onun kahraman evlâtlarından mürekkep büyük ordumuzun vicdanında akıl ve ÅŸuurunda kurulmuÅŸ olan Cumhuriyetimizin ve milletin ruhundan mülhem prensiplerimizin bir vücudun ortadan kaldırılması ile bozulabileceÄŸi fikrinde bulunanlar, çok zayıf dimaÄŸlı bedbahtlardır. Bu gibi bedbahtların, Cumhuriyetin adalet ve kudret pençesinde lâyık oldukları muameleye maruz kalmaktan baÅŸka nasipleri olmaz. Benim naçiz vücudum birgün elbet toprak olacaktır, fakat Türkiye Cumhuriyeti ilelebet yaşıyacaktır. Ve Türk milleti emniyet ve saadetinin kefili olan prensiplerle medeniyet yolunda, tereddütsüz yürümeÄŸe devam edecektir. 1926 (Atatürk'ün S.D. III, S. 80)
İki günden beri bilgisayar başına geçemiyordum...Anca fırsat bulabildim...Sizinde Cumhuriyet bayramınız kutlu olsun...Ayrıca bu çöreklere bayıldım en yakın zamanda denemeyi düşünüyorum...
canım arkadaşım sen de ankaralısın eğer arzu edersen bir daha ki ankaralı blogcu toplantımıza gelebilirsin.22 kasımda sibelin mutfağındayız.sen bana bildirirsin.sevgilerimle
Cumhuriyet bayramınız kutlu olsun. Cumhuriyetimiz sonsuza kadar hep var olsun inşaallah.
Bu tarçınlı çörekler çok ilgimi çekti. Zaman zaman senin tariflerini yapıyorum evde. Daha mahçup olmadım. Bunu da bir ara inşaallah yaparım. Görüşmek üzere
Hunerli arkadasim benim eline saglik.
bu sefer basardim galiba.bu guzel lezzetlere yorum yazmak ayri bir tat getirir
emegine herbiri birbirinden guzel.cok akillica blogunda basarilisin arkadaslarinin tariflerine ve adres vermende senin ne kadar paylasimci oldugunun gostergesi.bende senin iznin olursa senin tariflerini almak sayfamda gormek isterim sakincasi yoksa elbette.birazda turk mutfagini tanisinlar bence harika fikir.blog trafiginin artmasini saglar.bende cok sevinirim.
CUMHURIYET BAYRAMIMIZ KUTLU OLSUN.
SEVGILER KIZIMIZADA BASARILAR DERSLERINDE.
tropicalmalibu
mayalı hamurla yapılan herşey makbulümdür bu tarifi ilk kez görüyorum çocuklarım poğaça canavarı zaten eminim bunuda iştahla yiğceklerdir ellerine sağlık
Çöreklerin nefis olmuş canım ellerine sağlık...
Gözümüz aydın blogspotlarımıza tekrar kavuştuk...Mutluyum hem de çokkk...Sevgiler...
http://gonuluncelezzetler.blogspot.com/
Yine süper bir tarif ellerine sağlık arkadaşım. Bloğumla ilgilenemedim zamanlarda dahi sayfana bakmayı ihmal etmemişimdir. Bugün yarım gün olduğu için biraz kendime ve arkadaşlarıma vakit ayırayım dedim. Sevgilerimle.....
SALATALAR
YEMEKLER
PASTALAR
KURABÄ°YELER
HAMUR ISLERI
MAKARNA PILAV
BOREKLER
TATLILAR
KAHVALTILIKLAR
SUTLU TATLILAR
CORBALAR
POGACALAR
EKMEKLER
YORESEL YEMEKLER
TARTLAR
MUFFINLER
