***KELEBEK PASTA***

Beni merak eden tüm arkadaşlarıma teşekkür ediyorum.Herkese, yeni yılın sağlık ve huzur getirmesini diliyorum..Çok kötü bir grip geçirdim şükür şimdi iyiyim..Bu vereceğim pasta tarifi arşivde bekleyen tariflerimden biriydi..Bugüne uygun olacağını düşündüm..Ayrıca bu tarifimi p.d.ç.s.etkinliğine yolluyorum.nursen-yemek arkadaşıma kolaylıklar diliyorum..

                ***KELEBEK PASTA***

MALZEMELER:

1 adet hazır kakaolu pastaban

 

KREMASI İÇİN:

3 su bardağı süt

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı nışasta (tepeleme)

1 su bardağı şeker

50 gram margarin

1 paket vanilya

1,5 yemek kaşığı kakao

 

ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN:

1 paket krem şanti+1 su bardağı süt

 

KEKİ ISLATMAK İÇİN:

1 su bardağı süt+1 yemek kaşığı şeker

 

YAPILIŞI:Pastabanı ortadan ikiye kesin ve sırt sırta verin.(resimdeki gibi)Üzerindeki katları alıp şekerli sütle ıslatın.O arada bir tencereye margarin dışında tüm malzemeyi alıp kısık ateşte karıştıra karıştıra pişirin.Koyu muhallebi kıvamına gelince oocaktan alın.Margarini ilave edip karıştırın.Mikserle bir kaç dakika çırpın.Ilımasını bekleyin..Krem şantiyi sütle çırpıp buzdolabına alın.Ilınan kremanın yarısını pastanın alt katına sürün. Diğer katları üzerine kapatıp kalan kremayla her yerini kaplayın..Krem şantiyle dilediğiniz gibi süsleyip buzdolabına kaldırın.En az 5-6 saat bekletin..

*******AFİYET OLSUN*******

 

DİĞER YENİ YIL PASTA ÇEŞİTLERİ İÇİN TIKLAYIN LÜTFEN