HoÅŸ sunumu ve lezzetiyle bizim evin vazgeçilmezindendir etli pilav.Sade pilavla yapılan birde ayrıca daha önce tarifini verdiÄŸim bol baharatlıPİLAV tarifim çok sevdiÄŸimiz lezzetlerdendir.Ana yemek olarak sunabileceÄŸiniz bir yemek.KiÅŸi sayısına göre miktarı azaltıp çoÄŸaltabilirsiniz.Benim vereceÄŸim ölçülerle en az 4 kiÅŸiyi rahatlıkla ağırlayabilirsiniz.
***KAVURMALI PİLAV**
MALZEMELER: 800 gram kemiksiz orta yaÄŸlı kuzu eti kuÅŸbaşı doÄŸranmış 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz
YAPILIÅžI:Pirinçlerimizin üzerine 1 yemek kaşığı tuz ekleyip üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip bir kenerda bekletelim.Etlerimizi bir tencereye alıp üzerlerine bir çay bardağı su ilave edip kapağını kapatalım.(tuzu etler piÅŸtikten sonra ekleyelim)Kaynamaya baÅŸlayınca ocağı kısıp kısık ateÅŸte etler suyunu çekinceye kadar piÅŸirelim.Etler suyunu çekince ara ara karıştırıp etler tel tel oluncaya kadar piÅŸirelim.Pilavımızı yapmak için tencereye yağımız alıp güzelce yıkanıp suyu süzülmüÅŸ pirinçlerimizi ilave edip iyice kavuralım.Üzerine 3,3,5 su bardağı kaynar su ilave edelim tuzunu ayarlayıp kısık ateÅŸte piÅŸmeye bırakalım.Pilavımız piÅŸince en az 15 dakika demlendirelim.Ortası delik bir kalıba pilavımızı koyup düz bir servis tabağına ters çevirelim.Ortasına kavurmamızı koyalım.Pilavımız servise hazır..AFİYET OLSUN...
selam canım-vallahi yine sitenizde dolasıyorumda iştah acıcı resimler sunum okadar hoşki bazı tariflerinizi aldım:)) tesekkürler..emegine saglık.Birde deniz sekinin sesini okadar severdimki ama hernekadar beni ilgilendirmiyorsada toplum içinde önde olan kişilerin hayatlarına dikkat etmesi gerekir diyorum ve onun hem evli biri ile yasadıklarını hemde son olayını kınıyorum ve hiç bir sarkısını dinlemiyorum-Bizler ona ceza vermeliyizki akılları baslarına gelsin diyorum ya siz:)) affınıza sıgınarak.sevgiler canım
canım ellerine sağlık ben gelemeyeli nelerde yapmışsın öyle. hepsi birbirinden güzel görünüyor. bu arada sölemeden geçmeyeyim. şablonda çok şık olmuş yani. yakışır ne diyeyim.. :)
ohhhh sen bu tabağı ver bana canım, zaten henüz yemek yapmamışım, yanınada ayran, tamamdır. ellerine sağlık canım, afiyyetler olsun size, öpüyorum ve güzel bir hafta diliyorum, sevgiler.
Paylaşacak Dostlarınız Yoksa iyi Şeylere Sahip Olmanın bir Zevki de Yoktur,Deniz Derindir Durulmaz Dostluk Ebedidir Unutulmaz. http://sukruyilmaz.net/images/gunaydinn.jpg
Günaydın Hayırlı Haftalar ve Günler Ailenizle, Sevdiklerinizle birlikte Güzel Yeni Bir Haftanın Sağlıklı,neşeli ve Bereketli geçmesini dilerim.Sevgiyle,Saygıyla vede Sağlıkla Mutlu Esen Kalın Allaha Emanet Olun,Saygılarımla.
ALDANMA CAHİLİN KURU LAFINA
Aldanma cahilin kuru lafına
Kültürsüz insanın kulu yalandır
Hükmetse dünyanın her tarafına
Arzusu hedefi yolu yalandır
Kar suyundan süzen ceşme göl olmaz
Gül dikende biter diken gül olmaz
Diz diz eden her sineğin balı olmaz
Peteksiz arının balı yalandır
İnsan bir deryadır ilimle mahir
İlimsiz insanın şöhreti zahir
Cahilden iyilik beklenmez ahir
İşleği ameli hali yalandır
Cahil okur amma alim olamaz
Kamilik ilmini herkes bilemez
Veysel bu sözlerin halka yaramaz
Sonra sana derler deli yalandır