**KADAYIF SARMASI**

2009-09-13 22:01:00


Kadayıf tatlıların şahıdır bence:)Çok severim.Hem yapımı uğraştırmıyor hem her zaman için gösterişli bir tatlı..Evet geçelim tarife...

 

**KADAYIF SARMASI**

MALZEMELER:

300 gram tel kadayıf
150 gram tereyağı veya margarin
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz

ŞERBETİ İÇİN:

4 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
3-4 damla limon suyu

YAPILIŞI:
1-Öncelikle şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynatın.
2-Kaynamaya başladıktan 7 dakika sonra limon suyunu ilave edip bir taşım kaynatıp ocaktan alın.
3-Tereyağını eritip kadayıfla harmanlayın.
4-Kadayıftan avuç içiniz kadar bir parça alıp açın içine ceviz parçaları koyup sarma sarar gibi sarın.
5-Yağlanmış fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış fırına verin.(Ben 200 derecede pişiriyorum.)
6-kadayıfın altı üstü nar gibi kızarınca fırından alın.İlk sıcaklığı çıkınca üzerine ılınmış şerbeti dökün.Soğuyunca servise hazırdır.AFİYET OLSUN....

DİĞER NEFİS ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİM İÇİN TIKLAYIN LÜTFEN 


YUFKALI KADAYIF SARMASI İÇİN TIKLAYIN

 
 

7851
0
0
Yorum Yaz