Kadayıf tatlıların şahıdır bence:)Çok severim.Hem yapımı uğraştırmıyor hem her zaman için gösterişli bir tatlı..Evet geçelim tarife...
**KADAYIF SARMASI**
MALZEMELER:
300 gram tel kadayıf 150 gram tereyağı veya margarin 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
ŞERBETİ İÇİN:
4 su bardağı şeker 3,5 su bardağı su 3-4 damla limon suyu
YAPILIŞI: 1-Öncelikle şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynatın. 2-Kaynamaya başladıktan 7 dakika sonra limon suyunu ilave edip bir taşım kaynatıp ocaktan alın. 3-Tereyağını eritip kadayıfla harmanlayın. 4-Kadayıftan avuç içiniz kadar bir parça alıp açın içine ceviz parçaları koyup sarma sarar gibi sarın. 5-Yağlanmış fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış fırına verin.(Ben 200 derecede pişiriyorum.) 6-kadayıfın altı üstü nar gibi kızarınca fırından alın.İlk sıcaklığı çıkınca üzerine ılınmış şerbeti dökün.Soğuyunca servise hazırdır.AFİYET OLSUN....
Sevgili arkadaşım iyi akşamlar diliyorum öncelikle..Mağlum bildiğiniz üzere bir süredir babamın rahatsızlığı nedeniyle yoğundum. Tahlillerin bir çoğu bitti ve bizi üzen bir sonuçla karşı karşıyayız şu an. Üç ay içinde iştahsızlık, kilo kaybı, hazımsızlık hissi gibi nedenlerle gittiğimiz doktorumuzun yaptırmış olduğu tahlil ve tetkikler sonucu babama mide kanseri teşhisi konuldu. Bu nedenle çok zor günler geçiriyoruz ailecek. Ancak babamıza bir şey söylemedik moralini yüksek tutmak adına…Yaşının ilerlemiş olmasından dolayı da bugünde ameliyata hazırlık adına bir takım tahliller yaptırdık ve haftaya Çarşamba tümör kuruluna çıkacak ve böylece ameliyat olup olamayacağına karar verecekler. Eğer ameliyat olmazsa kemoterapi gibi zorlu bir süreç bizi bekleyecek.. Allah’tan ümit kesilmez diyoruz ve sizlerinde dualarınızla bize destek olmanızı diliyoruz.. Tek sevincim kanserin sadece mide de olması diğer organlara metastaz yapmamış olması… İnşallah Allah’ım bizlerin yardımcısı olur ve zor günleri de önce Allah’ımın izni ve sonra siz değerli dostlarımın da eksik etmeyeceği dualarıyla atlatırız…
Bu nedenle aksattığım ziyaretlerim dolayısıyla yine de beni yalnız bırakmadığınız için teşekkür ediyor, geçmiş kandilinizi ve birkaç gün sonra erişeceğimiz Mübarek Ramazan Bayramınızı yürekten kutluyor; sevdiklerinizle, sevenlerinizle birlikte sağlıklı mutlu huzurlu sevgi dolu gönlünüzce bir bayram ve daha nice nice bayramlar diliyorum…
HERŞEY GÖNLÜNÜZCE OLSUN, ESEN KALIN BENİM ÇOK DEĞERLİ ARKADAŞIM…
tariflerini yemekgezegeni'nden takip ediyorum genelde. hepsi birbirinden guzel ellerine saglik.. seni blogumun arkadas listesine ekliyorum, sen de beni ziyaret eder ve listene eklersen cok mutlu olurum..
Epeydir ziyaretinize gelememiştim. Bu akşam umarım kendimi affettirebilirim.Bütün tarifler nefis görünüyorlar. Resimler çok canlı.Ben peynirli köme tarifini bir denemek istiyorum. yapabilirim gibi. Ben de yapıp resmini koyacağım. Bakın bakalım benzetebilmiş miyim bir yazarsınız o zaman. Sevgilerimi sunuyorum. İyi geceler.
Bin damla serilsin yüreğinize, bin mutluluk dolsun gönlünüze, bütün hayalleriniz gerçek, dualarınız Kabul olsun bu gece. Kadir geceniz mübarek olsun http://sukruyilmaz.net/img/kadirgecesi.jpg
çok yoğun günler geçiriyorum yeni eve taşındım ytemizlik toplanma derken sitelere hiç bakamadım. Çok güzel şeyler yapmışsın ellerine sağlık .Kadir geceniz mübarek olsun.
Bu gece bin aydan daha hayırlı olan Kadir gecesi. Kulun Rabbine yakın olduğu gecelerin en önemlisi? Kendisine dua edenleri geri çevirmeyen, günahları bağışlayan, her şeyi bilen, gören ve duyan Yüce Allah tüm dualarımızı kabul etsin.
Kadir gecemiz mübarek olsun
Çok nefis görünüyor ellerine sağlık. Benim de dondurucuda bekleyen kadayıf sarmalarım var. Teyzem Erzurum'dan getirmişti. Yağda kızartması ağır olur diye erteleyip durdum. Ama bu tarfile hafif olur sanıyorum. Evdeki tatlılar biter bitmez deneyeceğim, Sevgiler..
SALATALAR
YEMEKLER
PASTALAR
KURABİYELER
HAMUR ISLERI
MAKARNA PILAV
BOREKLER
TATLILAR
KAHVALTILIKLAR
SUTLU TATLILAR
CORBALAR
POGACALAR
EKMEKLER
YORESEL YEMEKLER
TARTLAR
MUFFINLER
