Uzun bir aradan sonra herkese merhaba.Çok uzun zaman olmuş sayfamı güncelleştirmeyeli.Yaz tatili sınavlar tercihler derken zaman geçmiş.Sayfamı ziyaret edip yorum bırakan tüm arkadaşlarıma çok teşekkür ediyorum.Bu arada oğlumun sınavının iyi geçtiğini söylemiştim.Tercihlerimizdede allaha şükürler olsunki istediği okuluda kazandı.Hayırlı olur inşallah..Herkese hayırlı ramazanlar diliyorum.Ramazan ayımızın tatlı tadında geçmesini diliyorum.Bir çok arkadaşımda görüp uzun zamandır denemek istediğim tatlı tarifini nihayet dün denedim.Gerçekten tadı beklediğim gibi harika oldu.İşte tarif
*****HALKA TATLI TARİFİ*****
MALZEMELER: 3 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1 subardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı irmik 3,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı sirke
KIZARTMA İÇİN: 3 su bardağı kadar sıvı yağ
ŞERBETİ İÇİN: 4 su bardağı şeker 3,5 su bardağı su bir kaç damla limon suyu
YAPILIŞI:Öncelikle şerbeti için şeker ve suyu bir tenecereye alıp kaynatalım.kaynamaya başladıktan 7 dakika sonra limon suyunu ilava edip 1 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakalım.Şerbetin tamamen soğuması gerekiyor.Hamuru hazırlamak için çırpma kabına yumurta ,yoğurt,süt ve sıvayağı ekleyip çırpalım.Sirkeyi ve irmiğide ekleyelim.Un ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.Kızartacağımız kaba yağımızı ekleyip ocağa oturtalım.Hamurumuzu pasta süslemede kullandığımız pompaya dolduralım.Yağın içine halka şekli vererek sıkalım.(yağ ılık olmalı)Arkalı önlü kızarttıktan sonra soğuk şerbetin içine atıp çıkartalım.Tatlımız servise hazırAFİYET OLSUN......
NOT:Yarım ölçü yeterli olur bu ölçülerle çok fazla tatlı miktarı elde ediliyor..
hayirli ramazanlar kerkezlere!!!!!! ben bu tatliyi cok seviyorum ama bir türlü cesaret edemiyorum tarifin yarisini kullanabiliriz diye yazmisiniz ama 3 yumurtani nasil yarisini kullanabiliriz bunu yazarsaniz cok sevinirim
---------------------------------
SELAM 3 YUMURTA YERİNE 2 YUMURTAYLA YAPABİLİRSİNİZ.SEVGİLER
meraba,merak ettiğim şey hamuru ılık yağa atıcaz ama diğerlerini attığımızda yağ kızgın olucak(hepsi bi seferde sğmaz çünkü) bu durumda napıcaz tekrar yağı soğutmakmı gerekiyo. cevabınızı bekliyorum,hemen denemek istiyorum çünkü emeğinize,ellerinize sağlık
***************************************
SELAM.EVET ÇOK HAKLISINIZ.BİR TAVAYI PİŞİRDİKTEN SONRA OCAĞI KAPATIN.SİZ POMPANIZI DOLDURURKEN YAĞ ILINMIŞ OLACAK.BU TATLININ BİR TEK KIZARTMA SÜRESİ ZAMAN ALIYOR.SİZE TAVSİYEM YARIM ÖLÇÜ YAPIN.SEVGİLER..
tarifleriniz super bu tatlida super gorunuyor denicem ama anlamadigim bi yer var yumurtayi sekerle çirpalim diyonuz ama seker miktari yok.
****************************************
CANIM EVET ŞEKER MİKTARI YOK ÇÜNKÜ İÇİNDE ŞEKER YOK.TEŞEKKÜR EDERİM UYARDIĞIN İÇİN HEMEN DÜZELTİYORUM.SEVGİLER..
Selam Sevgili Kardeşim Hayırlı Günler Ailenizle ve sevdiklerinizle birlikte neşeli sağlıklı ve güzel bir hafta sonu tatili geçirmenizi dilerim.Saygılarımla http://sukruyilmaz.net/img/gunaydin2.jpg
Lütfen Mümkünse sayfama uğrayınız Ödülünüz var alırsanız sevinirim
Şükrü Yılmaz
Antakya-HAtay
http://sukruyilmaz.net
http://sukruyilmaz.com
UFUKLARI DUMAN ALMIŞ
Dağ başı değil ufukları duman almış
Gümüş dere bulanmış, ormanlar azalmış
Bekle bekle, güneş de bir türlü doğmadı
Ülke kaynakları bir kaç kişiye kalmış
Sert sert adımları ile inliyor her yer
Hortumcular sırayla geçiyormuş meğer
Göklerden umut yok, kirlenmiş bütün deniz
Hırsızların yağmaladığı ülkedeniz
Yollar da yıllarca yürü yürü bitmiyor
Fakirlikten ikiye büküldü belimiz
Sert sert adımları ile inliyor her yer
Medya patronlarımız geçiyormuş meğer
Karanlıkları hep ışıklar boğacaktı
Güneşin üstüne güneşler doğacaktı
Kurtarıldığımızdan beri hep yoksuluz
Hani ocağımıza servetler yağacaktı
Sert sert adımları ile inliyor her yer
Bizleri uyutmaya gelirlermiş meğer
TATLI HARİKA OLMUŞ ELİNE SAĞLIK EŞİMİN ÇOK SEVDİĞİ BİR TATLI AMA BEN HİÇ YAPMADIM SOĞUK YAĞIN İÇİNE ATILIYOR DİYE DUYDUM SEN NASIL YAPTIN AYRICA HAYIRLI VE BEREKETLİ RAMAZANLAR DİLERİM SEVGİLERİMLE
nefis tarifler eklemişsin canım.halka tatlı benimde uzun zamandır denemek istediğim bir lezzet.Ramazana yakışır bir tatlı olmuş.muhteşem görünüyor.ellerine sağlık.görüşmek üzre.
aman allahım bu benim en sevdiğim tatlıdır hazırını yerdim hep ama bundan sonra kendim yapcam galiba ellerine sağlık şahane yapmışsın oruçlu oruçlu iki kat fazla güzel görünüyor:))
1 aylık bir aradan sonra yeniden merhaba ..
nasılsın bakalım görüşmeyeli???
tatlı nefis görünüyor en sevdiğim tatlılardan biridir daha önce denedim ama kızarırken yağ köpürüp taştı soğuk yağa tatlıları koyup kızartmıştım tarif öyleydi ama nasıl süt gibi taştı napıcamı şaşrdım şimdi bi daha denemeye korkuyorum tarif oktay ustanındı halbuki senin tatlıda öy bi sorun oldumu püf noktası varmı cevabınıbekicem yazarsan sevinirim afiyet olsun hayırlı ramazanlar
Selam Sevgili Kardeşim Hayırlı Günler Ramazanınızı Tebrik Eder Hayırlara Vesile Olmasını Dilerim. Ramazanınız ve Cuma Gününüz Mübarek olsun. http://sukruyilmaz.net/images/ramazan1.jpg
YORUM: Sevgili Kardeşim çok güzel duruyorlar paylaşımların ve bilgilendirmelerine teşekkür ederim.
Bunlar ramazanın ve ramazan haricinin vazgeçilmez tatlıları bunun adı bizde Züngül derler veya arapça'da Müşebbek Asel(Arapça'da Müşebbek nedir bilmiyorum ama asel bal dır)...
Şükrü Yılmaz
Antakya-HAtay
http://sukruyilmaz.net
http://sukruyilmaz.com
KIRKINCI ODA
Kırkıncı odanın kapısındayım;
Ne varsa bu kapı arkasındadır.
Açsam, ya açmasam kaygısındayım;
Aklım iki cihan arasındadır.
Kim bilir neler oluyor içerde!
Yarab! İnsan bahtım hangi ellerde?
Ha ben ha masaldaki o şehzade;
Gönlüm bir güzelin sevdasındadır.
selam canım.bu yazda bende bir telaşlı idim.oglumun sınavı tercihler ve şimdide kayıt işlemleri.seni çok iyi anlıyorum...güzel telaşlar bunlar:)halka tatılısını çok severimm bu tarifini mutlaka deneyecegim fırsat bulunca tabii..ellerine saglık canım.hayırlı ramazanlar..görüşmek üzere..
ellerine sağlık canım öncelikle,tatlı bi harika aynı zamanda benim memleketin yani ADANA tatlısını yapmışsın çok sevindim:)ben ayrı bi severim bu tatlıyı sende döktürmüşsün yani:)afiyetler olsun size.oğlunun sınavının iyi geçip kazanmasına,istediği yerede gitmesine çok sevindim,tebrik ederim.benim ortanca kızda ablasının yanına gitcek.DENİZ liyi kazandı.hayırlı ramazanlar,sevgilerimle...
canım oğlunu tebrik edrim, tatlın da enfes görünüyor, acaba sert mi oluyor yani çok çıtır olunca sevmiyorum merak ettim yazar mısın, görünüm çok güzel, ben de deneyim diyorum sevgiler
hayırlı ramazanlar
2009-08-20 15:33:16 - CANIM BENDE SENI GERCEKTEN OZLEDIMMM...
Yazan tropicalmalibu
hosgeldin hayatim nerelerdesin okudum ama haklisin.cocuklarr:-)
basarilarinin devamini diliyorUM.oglun ve KIZin icin senin adina cok sevindim tekrardan sayfanda tatlilari gormek daha dogrusu senin tariflerini okumak buyuk zevk.ALLAH sana saglik versin.ellerine saglik.RAMAZANDA TURKIYEDE OLMAK HARIKA OLURDU NASIP OLMADI:(MALUM EVIMIZ BURADA.
KENDINE COK AMA COK IYI BAKK.
SENI SEVIYORUM.
TROPICALMALIBU
merhaba oğlunuzun istediği okulu kazanmasına sevindim başarıları daim olur inşallah tatlı harika görünüyor ellerinize sağlık hayırlı huzurlu sağlıklı ramazanlar dilerim sevgiler www.mikrotem.blogspot.com
canım, blogcular yeni yeni gelmeye başlıyorlar artık ne güzel. sınav hayırlısı olsun canım, oğlun her zaman böyle başarılı olur inşallah. tatlı süper görünüyor, ellerine sağlık. hayırlı ramazanlar dilerim arkadaşım. sevgiler.
sınav stresini bizde bu sene çok yaşadık büyük oğlumun öss küçük oğlumun sbs sınavları vardı.Ne diyelim Rabbim emeklerinin karşılığını verir ,oğlunun istediği okulu kazanmasına çok sevindim.Tatlı süper görünüyor eline sağlık hayırlı ramazanlar dilerim.
SALATALAR
YEMEKLER
PASTALAR
KURABİYELER
HAMUR ISLERI
MAKARNA PILAV
BOREKLER
TATLILAR
KAHVALTILIKLAR
SUTLU TATLILAR
CORBALAR
POGACALAR
EKMEKLER
YORESEL YEMEKLER
TARTLAR
MUFFINLER
