Yeni haftaya güzel bir tarifle başlayalım..Gerçekten çok leziz ve hafif bir poğaça insanın yedikçe yiyesi geliyor..Benim gibi iştahsız biri bile severek yediPeynirli yaptım.Ben nedense peynirli yaptığım poğaçalara maydanoz katmıyorum..Peynirin tadını bozuyor gibi geliyor bana..Tercih sizin..Ama yinede hep peynir+maydanozlu yaptığınız poğaçalarınızı birde maydanozsuz deneyin..Geçelim tarife...
MALZEMELER: 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket margarin(oda sıcaklığında yumuşamış) 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket instant maya 1 adet yumurta (sarısı içine akı dışına) Aldığı kadar un 3 yemek kaşığı galeta unu
PEYNİRLİ İÇ MALZEME: 300 gram peynir
PATATESLİ İÇ MALZEME. 4 adet patates (haşlanmış ve ezilmiş) Maydanoz karabiber Kimyon pul biber Hepsini karıştırın..
YAPILIŞI:Yoğurma kabına süt,sıvı yağ,margarin ve yumurta sarısını alıp karıştıralım.Şeker ve tuzumuzuda ilave edelim..Unumuzu ekleyelim mayayı unla karıştıralım..ele yapışmayan çok sert olmayan bir hamur yoğuralım..Hamurumuzun üzerini kapatıp 30 dakika dinlendirelim..Dinlenen hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde bezeler koparalım..Bu hamurdan yaklaşık 30 adet poğaça oluyor..Bezelerimizi avuç içimizde açıp içine harcımızı koyup kapatalım.Elimizde yuvarlayıp önce yumurta akına sonra galeta ununa bulayalım..Yağlanmış fırın tepsimize dizelim..Tüm bezelere aynı işlemi yapalım..Tepsidede en az yarım saat bekletelim..Sürenin sonunda önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim..Dilerseniz patatesli de yapabilirsiniz..AFİYET OLSUN..
Sen gulerken yanindakilerde guler ama aglarken yalniz aglarsin onun icin oyle bir agaca yaslan ki asla yikilmasin oyle bir dost edin ki seni asla birakmasin
Gunaydin Hayirli Gunler,Gununuzun Neseli Huzurlu ve bol bereketli Gecmesini Dilerim.Ailenizle ve Sevdiklerinizle birlikte Sevgiyle Saygiyle vede Sağlikla Mutlu Esen Kalin Allaha Emanet Olun Saygilarimla.
SOYLEYIN
Korkularin koynunda beklerken sabahi
Farkina varmadan karlar yagmis saclarima
Sararmis guller gibi savrulmus yillarim
Soyleyin yollar soyleyin ben neyim
Yaklasirken olum canima adim adim
Canansiz bu cani ben neyleyim
Canimm nasilda marifetlisin boyle.
odul alman lazim senin ama en buyuk odul annecigine
ellerin dert gormesin bereketli olsun.
ne guzel ogretmis sana afiyetle saglikli gunlerde
sofran dolu sevenlerin yaninda olsun.
sevgimle
tropicalmalibu
Ben de sevmeme rağmen maalesef poğaçalarıma maydanoz koyamıyorum.Çünkü oğlumun maydanoz takıntısı var.Asla yemez.Sade peynir ilede çok leziz oluyor.Ellerine sağlık.İyi geceler...
bende patatesli yaparım ve nefis olur.peynirlide çok güzel görünüyor.bir dahaki sefere böyle yaparım inşallah. çayla harika bir lezzet.ellerine sağlık canım.selam ve sevgiler.
Yüreğimden yüreğine giden yol güllerle bezeli soldurma o gülleri ey güzeller güzeli dostum unuttum sanma sakın dostluğumuz ezeli şimdi selamımı alsın dostların en güzeli...
tariflerin harika arkadaşım eline emeğine yüreğine sağlık.
canim çok denemek istedigim bir tariftir,insallah kismet olur...
ellerine saglik sahane gorunuyor,ben maydanozu sevmedigim için çogu yerde kullanmiyorum,kurusunu kullaniyorum:))pogaçalar nefis bir tane aldim...optum sekercim
Poğaçalar nefis görünüyor ellerine sağlık arkadaşım...Maydonuzlu veya maydonozsuz güzel oldukları kesin ben hemen bir tanecik alıyorum...Sevgiler...
http://gonuluncelezzetler.blogspot.com/
Kimsesiz zamanlarin yalnizliginda,aydinlik diyarlarin masalsi goruntulerinde,kucuk bir cocuk yüreginin annesine olan sevgisi degerinde bir merhaba dostum nasilsin
Gunaydin Yeni Haftanin Sizlere Güzellikler Getirmesini Dilerim.Ailenizle ve Sevdiklerinizle birlikte Sevgiyle Saygiyle vede Sağlikla Mutlu Esen Kalin Allaha Emanet Olun Saygilarimla.
YENI BIR GURBET
Sonsuza dek sevecegime soz
Ama kalmami bekleme
Simdi gurbet zamani
Yeniden dusmeli yollara
Bir yirtik resim
Solgun bir papatya
Sararmis bir nakis
Bir kirik sevda
Bekler beni
Yasanacak,
Bir aksam alacasina
Alinti:Faruk Tekin
http://www.siirdostu.com/siirler/7416/faruk_tekin/yeni_bir_gurbet.html
Galeta unlu poğaçalar gerçekten çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık canım.
Bugün Serpil de(serpilinmutfagi.blogcu.com) poğaça yapmış.Kızımın beslenmesi için ondan almıştım:)) senden de birkaç tane aldım.Onları da yarın yer :)))
Güzel bir hafta diliyorum.Sevgiler..
SALATALAR
YEMEKLER
PASTALAR
KURABİYELER
HAMUR ISLERI
MAKARNA PILAV
BOREKLER
TATLILAR
KAHVALTILIKLAR
SUTLU TATLILAR
CORBALAR
POGACALAR
EKMEKLER
YORESEL YEMEKLER
TARTLAR
MUFFINLER
Peynirli yaptım.Ben nedense peynirli yaptığım poğaçalara maydanoz katmıyorum..Peynirin tadını bozuyor gibi geliyor bana..Tercih sizin..Ama yinede hep peynir+maydanozlu yaptığınız poğaçalarınızı birde maydanozsuz deneyin..Geçelim tarife...
