Çok güzel lezzetli vede hafif bir karnabahar tarifi.Ben daha önce SOSLU ve SALATASINI yapardım. Bu kez böyle denedim nefis oldu.Bu güzel tarifi sevgili sofrakeyfi arkadaşımdan aldım.TeÅŸekkür ederim..Evet geçelim tarifimize ben hiç deÄŸiÅŸiklik yapmadan tarifi aynen uyguladım.
***FIRINDA YOÄžURTLU KARNABAHAR***
MALZEMELER:
1 orta boy karnabahar 2 adet yumurta 1 su bardağı kadar yoÄŸurt 3 yemek kaşığı un yarım çay bardağı kadar sıvı yaÄŸ 1 su bardağı rendelenmiÅŸ kaÅŸar peyniri Karabiber Pul biber Tuz
YAPILIÅžI:Karnabaharı çiçeklerine ayırıp yıkıyalım.Bir tencereye su ve tuz koyup karnabaharlarımızı 10 dakika haÅŸlayalım.HaÅŸlandıktan sonra suyunu süzelim.Yumurta,sıvı yaÄŸ,yoÄŸurt,un,tuz ve baharatları bir kapta çırpalım.haÅŸlanan karnabaharlarımızı tek tek bu karışıma bulayıp fırın tepsimize dizelim.kalan sosuda üzerlerine gezdirip önceden 220 derecede ısıtılmış fırına verelim..Karnabaharlarımız kızarınca rendelenmiÅŸ kaÅŸarımızı üzerlerini kapatacak ÅŸekilde dökelim.KaÅŸarlar eriyine kadar fırında tutalım..Evet nefis yemeÄŸimiz hazır.AFİYET OLSUN....
karnabahar bizim evde çok tüketilmez ama bu şekilde çok güzel olmuş ellerine sağlık canım denemekte fayda var sevgiler www.mikrotem.blogspot.com www.mikrotemtemizlik.blogcu.com
canım, öncelikle çok geçmiş olsun, bende bir süredir tatileydim yeni bakabiliyorum mesajlarıma, karnabahar çok güzel görünüyor, ellerine sağlık, iyi geceler ve güzel bir hafta dilerim, sevgiler.
hmmm bayildim tarife
kesin nefiss ve lezzetlidir eminim her tarifin gibi
tarifini aldim canim kisa zamanda yapacagim
ellerine saglik
tarif icin tsk ederim
sevgiler