**FIRINDA TAVUK BUT**

2008-11-06 11:15:00
IMG_0770 
Herkesin yaptığı bir tavuk yemeği tarifi genelde tüm ev hanımları yapar..Tabiki herkesin bir tarzı var..İnsan kendi mutfağında neden daha üretken olur anlamam mesela bir arkadaşım gel bana kurabiyelerinden yap desin onun mutfağında rahat çalışamam ve istediğim gibi olmaz..Sanırım bu herkeste aynıdır..Yada benim beceriksizliğimGöz KirpiyorŞimdi bu yazının tavuk yemeğiyle ne ilgisi var diyeceksiniz haklısınız ilgisi yokDilNeyse geçelim tarifimize...
IMG_0770 

**FİRİNDA TAVUK BUT**

MALZEME:
Kişi başına bir but
Domates salçası
Kekik
Kimyon
Pul biber
Karabiber
Çarliston biber
İstenirse domates

YAPILIŞI:Butlarımızı güzelce yıkayıp bir tencereye alalım..Üzerini geçecek kadar su ilave edip ocağa alıp haşlayalım..Üzerinde biriken köpükleri mutlaka alalım suyu duru olsun diye..haşlandıktan sonra suyun içinden alıp fırın tepsimize dizelim..Bir kapta salça ve tüm baharatları karıştıralım.Tavuk suyundan bir iki kaşık alıp salçamızı açalım.Fırçayla butlarımızın üzerine sürelim..Biberlerimizi istenirse domatesleri istediğimiz şekilde dilimleyip butların kenarlarına dizip 1 su bardağı kadar tavuk suyundan üzerlerine gezdirip önceden ısıtılmış fırına verelim.Üzerleri kızarınca fırından alıp pilavla servis yapalım..AFİYET OLSUN...

DİĞER NEFİS YEMEK TARİFLERİM İÇİN TIKLAYIN LÜTFEN

IMG_0769

4309
0
0
Yorum Yaz