****FIRIN POŞETİNDE TAVUK****

2010-08-11 23:40:00

IMG_2857

Herkese hayırlı ramazanlar dileyerek uzu zamandır ara verdiğim bloğuma geri dönüyorum..Bloğumu arkadaşlarımı çok özledim..Yaz tatili sıcaklar derken epey ara verdim.Hergün bugün tarif yayınlamalıyım diyerek pc başına oturdum.Resim yükleme yazılar derken birden herşey yokoluyordu.İnşallah bugün böyle bir sorun yaşamam derken aynı şey oldu ve yeni baştan...  Bir sorun yaşamadan hemen tarife geçiyorum.

****POŞETTE TAVUK****

MALZEMELER:

4 adet tavuk baget (veya bütün tavuk)Ben bütün tavuk kullandım

4 adet orta boy patates

2 det kuru soğan

6-7 adet sivri biber

2-3 diş sarımsak

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Kekik

Tuz

Karabiber

1 adet yanmaz fırın poşeti

YAPILIŞI:Tavuklarımızı yıkayıp geniş bir kaba alalım.Patateslerimizin kabuklarını soyup ikiye veya üçe bölelim.Soğanlarımızında kabuklarını soyalım bütün olarak bırakalım.Biberlerimizin tohum kısımlarını alıp bir kaç parçaya bölelim.son olarak sarımsaklarımızında kabuklarını soyup tavuklarımıza ilave edelim.Tuz,yağ ve baharatlarımızıda ekleyip hepsini harmanlayalım..poşetimizi 1 tatlı kaşığı unla heryerine değecek şekilde unlayalım.Malzemelerimizi içine yerleştirip paketin içinden çıkan telle ağzını sıkıca kapatıp tepsiye yerleştirelim.İğneyle poşetin bir kaç yerini delelim.200 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika pişirelim..AFİYET OLSUN.... 

TÜM TARİFLERİM İÇİN TIKLAYIN LÜTFEN  

IMG_2784

12140
0
0
Yorum Yaz