Çorbalar sofralamızın vazgeçilmezlerinden.her mevsim seve seve içtiğimiz çorbalardan biridir ezo gelin çorbası.İçinde her tür bakliyatın olduğu dilerseniz sebzelerlede zenginleştirebileceğiniz sağlıklı besleyici bir çorba.
***EZO GELİN ÇORBASI***
MALZEMELER: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı ince bulgur 1 çay bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tereyeğı veya sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 10 su bardağı et suyu Nane Tuz Karabiber Pulbiber
YAPILIŞI:Tencereye yağı alıp eritin.İnce kıydığınız soğanı ilave edip soğanlar pembeleşene kadar kavurun.Salçayıda ilave edip karıştırın.Et suyunu ve yıkayıp süzdüğünüz bakliyatları ilave edin.Tuzunu ve baharatlarını ilave edip tencerenin kapağını kapatın.Düdüklü tencerede 25 dakikada normal tencerede ise bakliyatlar yumuşayana kadar pişirin.Suyu azalırsa su ilave edebilirsiniz.(Dilerseniz patates ve havuçta ilave edebilirsiniz)AFİYET OLSUN...
resimler bende aciliyor ama sablon yazilar resimler hepsi kayik gorunuyor. neden bilemedim. benden kaynaklanan bir hatami.ayarlarla hic oynamadan kendiliginden oldugunu zannediyorum. bir bilgin varsa yardimci olursan cok sevinirim.ben maalesf fazla anlamiyorum bilgisayardan benim buyuk oglan 13 yasinda o yapiyor herseyi ama bunu oda bilemedi. hersey icin cok tesekkur ederim selamlar nesrin
Hayırlı Günler Cumanız Mübarek Olsun Ailenizle ve Savdiklerinizle Birlikte Güzel günler geçirmenizi dilerim.sevgiyle saygıyla vede sağlıkla kalın.Saygılarımla
Zaman gelir yollarına kar yağar,etrafını hüzün bulutları sararsa,ne zaman bir dosta ihtiyaç duyarsan dost olabildiğim kadar burdayım.
Gecede
Kararmaya durdu mu ortalıklar
Büyük mor bir ışık yalın kat yüreğinde
Oysa birçokları yalnız gecede
Yaşar en ışıksız yerini bölünerek
Unuttuğu bir şey vardır başkalarının
Oysa bir yerlerde hepsini duyar
Üşür gecelerden bir ince yürek
Ama dağ başında bir yalnız diken
Ama tepelerde iri bir rüzgar
Yaşamazlar birçokları gecede
Karanlık gölgeler düşer yollara
Sonra geçip bütün korkulardan, karanlıklardan
Yiğitçe karşı koyar da bir ince yürek
Yansıyan duru ışıklar gibi iyimserliği
Geçer uzak güneşlerden, sulardan
Günaydin Hayırlı Günler Ailenizle ve Savdiklerinizle Birlikte Güzel günler geçirmenizi dilerim.sevgiyle saygıyla vede sağlıkla kalın.Saygılarımla
http://sukruyilmaz.net/img/gunaydin5.gif
Kilometrelerce uzaklıklara gizlenmiş olsada dostluğumuz aynı gökyüzünü paylaştığımız sürece dostuz!
YORUM:Ellerinize ve yüreğinize emeğinize sağlık kardeşim güzel paylaşımınıza teşekkür ederim.ALLAH inandırsın sabah sabah canım çekti bu güzel çorban içmek iyide sonrada her gördüğümüzü yersek kilololardan baş edemiyeceğim,inanın siz ve sizin gibi güzel kardeşlerimin tariflerini gördükçe Sevgili eşim AYŞE'den rica ediyorum yapmasını ve bana diyorki sen bu gidişle duba olacaksın::))))))))))))
Bir Mineli
Bir mineli altın saat,
Bir altın köstek ve madalyon
Bir roza maşallah,
On iki miskal inci.
Madalyonunu ve boncuğunu
İttim içeri,
Gözlerimizin dibi karıştı
Dağyollarının uzak dumanı gibi.
Ve konsolün üstünde noksan bir gümüş kutu
Keşke yalnız bunun için sevseydim seni
Alıntı : Cemal Süreya
http://www.siirdefteri.com/?sayfa=siir&siir_id=405
yemek yapmak ve severek yemek yapmak da bir yetenek ve sanat bence.Çok şanslıyız ki yemek yapmaktan zevk alıyoruz,bir de zorla mecburiyetten yapanların halini düşünsenize..Sizin de sevginizi katarak keyifle yaptığınız çorbanız enfes görünüyor,ellerinize sağlık,sevgiler....
ablacım yorumun için tşk ederim ziyaretleriniz beni çok sevindiriyo inan bu arada bu çorbayıda çok severim ellerine sağlık çok güzel görünüyo sevgiler...
SALATALAR
YEMEKLER
PASTALAR
KURABİYELER
HAMUR ISLERI
MAKARNA PILAV
BOREKLER
TATLILAR
KAHVALTILIKLAR
SUTLU TATLILAR
CORBALAR
POGACALAR
EKMEKLER
YORESEL YEMEKLER
TARTLAR
MUFFINLER
