Çorbalar sofralamızın vazgeçilmezlerinden.her mevsim seve seve içtiÄŸimiz çorbalardan biridir ezo gelin çorbası.Ä°çinde her tür bakliyatın olduÄŸu dilerseniz sebzelerlede zenginleÅŸtirebileceÄŸiniz saÄŸlıklı besleyici bir çorba.
***EZO GELÄ°N ÇORBASI***
MALZEMELER: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı ince bulgur 1 çay bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tereyeğı veya sıvı yaÄŸ 1 adet kuru soÄŸan 1 yemek kaşığı salça 10 su bardağı et suyu Nane Tuz Karabiber Pulbiber
YAPILIÅžI:Tencereye yağı alıp eritin.Ä°nce kıydığınız soÄŸanı ilave edip soÄŸanlar pembeleÅŸene kadar kavurun.Salçayıda ilave edip karıştırın.Et suyunu ve yıkayıp süzdüÄŸünüz bakliyatları ilave edin.Tuzunu ve baharatlarını ilave edip tencerenin kapağını kapatın.Düdüklü tencerede 25 dakikada normal tencerede ise bakliyatlar yumuÅŸayana kadar piÅŸirin.Suyu azalırsa su ilave edebilirsiniz.(Dilerseniz patates ve havuçta ilave edebilirsiniz)AFÄ°YET OLSUN...
resimler bende aciliyor ama sablon yazilar resimler hepsi kayik gorunuyor. neden bilemedim. benden kaynaklanan bir hatami.ayarlarla hic oynamadan kendiliginden oldugunu zannediyorum. bir bilgin varsa yardimci olursan cok sevinirim.ben maalesf fazla anlamiyorum bilgisayardan benim buyuk oglan 13 yasinda o yapiyor herseyi ama bunu oda bilemedi. hersey icin cok tesekkur ederim selamlar nesrin
Hayırlı Günler Cumanız Mübarek Olsun Ailenizle ve Savdiklerinizle Birlikte Güzel günler geçirmenizi dilerim.sevgiyle saygıyla vede sağlıkla kalın.Saygılarımla
Zaman gelir yollarına kar yağar,etrafını hüzün bulutları sararsa,ne zaman bir dosta ihtiyaç duyarsan dost olabildiğim kadar burdayım.
Gecede
Kararmaya durdu mu ortalıklar
Büyük mor bir ışık yalın kat yüreğinde
Oysa birçokları yalnız gecede
Yaşar en ışıksız yerini bölünerek
Unuttuğu bir şey vardır başkalarının
Oysa bir yerlerde hepsini duyar
Üşür gecelerden bir ince yürek
Ama dağ başında bir yalnız diken
Ama tepelerde iri bir rüzgar
Yaşamazlar birçokları gecede
Karanlık gölgeler düşer yollara
Sonra geçip bütün korkulardan, karanlıklardan
Yiğitçe karşı koyar da bir ince yürek
Yansıyan duru ışıklar gibi iyimserliği
Geçer uzak güneşlerden, sulardan
Günaydin Hayırlı Günler Ailenizle ve Savdiklerinizle Birlikte Güzel günler geçirmenizi dilerim.sevgiyle saygıyla vede sağlıkla kalın.Saygılarımla
YORUM:Ellerinize ve yüreğinize emeğinize sağlık kardeşim güzel paylaşımınıza teşekkür ederim.ALLAH inandırsın sabah sabah canım çekti bu güzel çorban içmek iyide sonrada her gördüğümüzü yersek kilololardan baş edemiyeceğim,inanın siz ve sizin gibi güzel kardeşlerimin tariflerini gördükçe Sevgili eşim AYŞE'den rica ediyorum yapmasını ve bana diyorki sen bu gidişle duba olacaksın::))))))))))))
Bir Mineli
Bir mineli altın saat,
Bir altın köstek ve madalyon
Bir roza maÅŸallah,
On iki miskal inci.
Madalyonunu ve boncuÄŸunu
İttim içeri,
Gözlerimizin dibi karıştı
Dağyollarının uzak dumanı gibi.
Ve konsolün üstünde noksan bir gümüş kutu
Keşke yalnız bunun için sevseydim seni
Alıntı : Cemal Süreya
http://www.siirdefteri.com/?sayfa=siir&siir_id=405
çorba süper göünüyor çorbayı çok severim zaten dediğin gibi sofraların vazgeçilmezi ellerine sağlık arkadaşım kendine iyi bak sevgiler:))
yemek yapmak ve severek yemek yapmak da bir yetenek ve sanat bence.Çok şanslıyız ki yemek yapmaktan zevk alıyoruz,bir de zorla mecburiyetten yapanların halini düşünsenize..Sizin de sevginizi katarak keyifle yaptığınız çorbanız enfes görünüyor,ellerinize sağlık,sevgiler....
SALATALAR
YEMEKLER
PASTALAR
KURABÄ°YELER
HAMUR ISLERI
MAKARNA PILAV
BOREKLER
TATLILAR
KAHVALTILIKLAR
SUTLU TATLILAR
CORBALAR
POGACALAR
EKMEKLER
YORESEL YEMEKLER
TARTLAR
MUFFINLER
