Bir bayramı daha bitirdik..Umarım herkesin bayramı şeker tadında geçmiştir..Nice hayırlı bayramlara inşallah..Bu bayram kurban bayramı olması dolayısıyla et ve tatlılardan bıkmışsınızdır diye düşündüm..Çok güzel hafif bir kahvaltılık tarifi vermek istedim..İçeriği bayat ekmekten oluşan ama görüntüsüyle göz dolduran bir köfte tarifi.Yanlız tadına bakmadan bildik köfte niyetine ağzına atanlar hayal kırıklığına uğruyorValla benden söylemesi tadı ekmek olduğunu hissettiriyorYinede denemek isterseniz buyrun tarife geçelim..
MALZEMELER: 1 bayat ekmek 1 veya 2 adet yumurta 4 adet taze soğan Yarım demet maydanoz 1 su bardağı rende kaşar Yarım su bardağı beyaz peynir Kimyon,karabiber,pul biber tuz Yarım çay kaşığı kadar karbonat yada kabartma tozu 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
YAPILIŞI:Ekmeğimizi bir kaç parçaya bölüp su dolu bir kaba alıp ıslatalım..İyice yumuşayan ekmeğimizi sıkıp yoğurma kabına alalım..İçine yumurta,ince kıyılmış taze soğan ve maydanozu alalım..Sırasıyla diğer malzemelerimizide ekleyelim güzelce yoğurduktan sonra cevizden biraz büyük parçalar alıp köfte şekli verelim..Yanlız çok inceltmeyelim köftelerimizi inceltirsek kurur..Kızgın yağa atıp kızartalım..Sıcak sıcak servis yapalım..Yanına domates,biber ve çok güzel demlenmiş çayla afiyetle yiyelimAFİYET OLSUN...
nefis ve iştah kabartıcı görünüyorlar,en kısa zamanda yapmayı düşünüyorum,ellerinize ve emeklerinize sağlık.bu arda arkadaş listeme edkledim sizi bilginize...
canım kardeşim ekmek köftesini yapyım harika oldu saol..:)ben bayat ekmekleri yumurtaya batırıp kızartıyordum yumurtada baya gidiyordu iyi oldu böyle önce aa habah sabah köftemi yicez dediler yiyince anladılar ve sevdiler tabi bende...:)sevgiler
Harika...
Olay budur arkadaşlar işte tam bir tasaruflu hanım ... tebrik ederim canım seni bayat ekmekleri çok güzel değerlendirmişsin elcazlarına sağlık canım nefis görünüyor...
Sevgiler......
çok değişik bir tarif olmuş cidden.ama bunu eşimin yiyeceğini hiç sanmıyorum çünkü adam zaten hiç ekmek yemiyo..tadı da ekmek olduğunu belli ediyomuş diyosun.neyse, ellerine sağlık canım.sevgilerimle.
sebilay.
Zaman gelir yollarina kar yagar,etrafini huzun bulutlari sararsa,ne zaman bir dosta ihtiyac duyarsan dost olabildigim kadar burdayim
Hayirli Gunler Cuma'niz Mubarek Olsun Ailenizle ve Sevdiklerinizle Birlikte Neseli,Saglikli ve Bol Bereketli Guzel bir Gun Gecirmenizi dilerim.Sevgiyle,Saygiyle vede Saglikla Mutlu Esen Kalin Allaha Emanet Olun Saygilarimla.
Ulkesini seven Herkes Lutnen yanda yazili bulunan http://www.ozurbekliyorum.com adrese girerek kayıt olunuz
SENMI GELDIN
Aksam olunca evine
Donse karincalar
Donse turnalar katar katar
Bir kus vursa pencereme
Sen mi geldin
canım benim gene yapmışsın yapacanı...nefis ya tadı muhteşem görüntü öylesine güzel...ellerine sağlık aynen yapıyorum cumartesi sabahı...görünmüyorsun bu aralar arkadaşım...sevgiler
Canım ellerine sağlık.Ben hiç denemedim ama çok duydum bu tarifi.Bayat ekmekleri çoğu zaman iyice kurutup ,galeta yapıp, dondurucuya koyuyorum:))
Bir sefer de bunu deneyeyim bakalım.Sen yaptığına göre çok güzel olmuştur ama...Sevgiler...
Gulmek sizin icin bir tutku olsun... Olurda bir gun aglarsanız eger oda mutluluktan olsun.
Hayirli Gunler Ailenizle ve Sevdiklerinizle Birlikte Neseli,Saglikli ve Bol Bereketli Guzel bir Gun Gecirmenizi dilerim.Sevgiyle,Saygiyle vede Saglikla Mutlu Esen Kalin Allaha Emanet Olun Saygilarimla.
TANRIDAN SEVGI ISTEDIM
Bir sevgi istedim Tanri'dan
Sevmeli dedim cok sevmeli
Karsiliginda cok sevildigini de bilmeli
Beni sevilmeye layik mi gormedi
Bana yasayan sevgiliye
Ozlemi de ogretti...
cok güzel bir tarif hosuma gitti evde bayatliyan ekmek kalmaz artik gerci bizim bayat ekmekleri pazar günleri ördeklere veriyoruz senin tarifin onlara rakip oldu :)
sevgilerle iyi geceler Dilek
Ellerine sağlık canım güzel bir alternatif gerçekten. Belki bazı hanımlar ekmekleri çöpe atmazlar değil mi? Tembelliklerinden bunu yapacaklarını zannetmem ama bir umut işte değil mi?
epeyi oldu bu köfteden yapmayalaı.ben çok severim.hem de bayat ekmekleri değerlendirmek için ideal.gerçi evimde bayat ekmek pek olmuyor.şükür ki öyle bi problemim yok.ama köfteler ence çok güzel olmuş canım.ellerine sağlık
Acaba Negatif'ten yüklediğim içinmi göremiyorsun , ama başkalarından hiç böyle bir yorum almadım.
Kurufasulye tarifime hem blogcu da hemde blogger'da bakarmısın , blogcuya negatif ten yükledim , blogger'a normal .Bakalım hangsini görebileceksin.
İyi geceler diliyorum.
Sevgilerimle
Ellerine sağlık köfteler çok güzel görünüyor.Afiyet şeker olsun.Bende senin galeta unlu poğaçanı yaptım bayıldı yiyenler ama daha yayınlamadım.En kısa zamanda inşallah....
Blogcular olarak el ele vererek bir ziyaret kanpanyası başlattık.GÖZDE BİRSÖZ ÇOCUK YUVASI organizasyonunu başlatmış bulunuyoruz. GÖZDE BİRSÖZ ÇOCUK YUVASI ziyaretimizde sizleride aramızda görmekten mutluluk duyarız.İlgili bloga www.bireluzat.com adresinden ulaşabilirsiniz. İlgilerinize Tsk ederim. www.bireluzat.com
Ekmek köftelerin çok güzel görünüyor.
İçinde sanki kıyma varmış gibi.
Kaşarlarıda kızarınca erimiştir harika olmuştur.
Ellerine sağlık.
http://tazenane.blogspot.com
Yere Dusen Yagmur Damlalari Kalbine Inecek Gunesi Engellemesin Gunes Bulutlarin Arasindan Hep Sana Dogru Baksin Gunes Guzellikler Getirsin Gunaydin
Hayirli Gunler Ailenizle ve Sevdiklerinizle Birlikte Neseli,Saglikli ve Bol Bereketli Guzel bir Hafta Gecirmenizi dilerim.Sevgiyle,Saygiyle vede Saglikla Mutlu Esen Kalin Allaha Emanet Olun Saygilarimla.
DOGANIN KIZI
Yesile burunmustu, doganin buyusune
Hayran kalmisti hep denizin mavisine
Topragin rengiydi onu harekete geciren
Altin sarisi basaklardi en sevdigi
Atesin kirmizisi yuregini yakardi
Ama gecenin siyahini hic unutmadi
O, doganin kiziydi.
canim gercekten cok güzel ayni köfte gibi görünüyor. hem bayat ekmek bosunada gitmez degerlenmis olur. bende ekmek bayatlayinca kesin denemem lazim. sana güzel bir hafta diliyorum. kib
arada bir değişiklik yapmak lazım tabi,herzaman et olmazki dimi ama...eminim buda harikadır...güzel bir haftayla birlikte bütün mutluluklar sizlerin olsun....iyi geceler...
banlanmış yani yasaklanmış nedenini hiç bilmiyorum bilgi verilmedi
araştırmalarımız sonucunda öğrendik para vermemek için yapıyorlar diyorlar nekadar doğrudur bilemem başka yerden almıştım reklam onuda kaldırdım yayınlamıcam reklam falan ilgin için teşekkürler arkadaşım
iyi geceler canım öptüm
gerçekten mütiş bir tarif.özellikle benim için çünkü eşim ve oğlum et yemiyor. harikasınız.
*****************************************************************************
CANIM ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM..KEŞKE İSMİNİZİ YAZSAYDINIZ..SEVGİLER..
canım, vallaha ekmek demesen, köfte niyetine atacaktım ağzıma:) cok güzel görünüyor, aynı köfte gibi, ellerine sağlık canım, iyi akşamlar ve güzel bir hafta dilerim sevgiler.
canim tr de baska nasil cikolatalar var bilmiyorum
baska cikolta ilede olur ama sanirim
denemek lazim
canim sayfan gec aciliyor demissin ya sordum bir kac kisiye
onlarda normal hemen aciliyormus
ama yinede bir bakacagim tesekkürler sevgiler
hayirli bir hafta dilerim sevgiler
SALATALAR
YEMEKLER
PASTALAR
KURABİYELER
HAMUR ISLERI
MAKARNA PILAV
BOREKLER
TATLILAR
KAHVALTILIKLAR
SUTLU TATLILAR
CORBALAR
POGACALAR
EKMEKLER
YORESEL YEMEKLER
TARTLAR
MUFFINLER
Valla benden söylemesi tadı ekmek olduğunu hissettiriyor
Yinede denemek isterseniz buyrun tarife geçelim.. 
AFİYET OLSUN...
