Bu aralar bilgisayarın başına pek oturamıyorum..Zamanım olmuyor.Maalesef çok tatsız olaylar yaşadık.Birde bizi biraz olsun mutlu eden kızımın öss puanları.. Çok çok iyi sayılmaz ama yinede bir yerlere girebilir diye umut ediyoruz bakalım hayırlısı..Çikolata tadını sevenler için çok güzel bir kek tarifiyle geldim..Bir çok arkadaşımız denedi ben denemesem çatlardım:)Tarifi http://sofraozlemi.blogspot.com arkadaşımdan aldım.. Teşekkür ediyorum kendisine.. *****CİKOLATA SOSLU KEK*******
MALZEMELER:
KEK İÇİN: 4 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ+erimiş margarin karışımı 3 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı kakao(tarifte yoktu) SOS İÇİN: 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı kakao Yarım su bardağı şeker ÜZERİ İÇİN: 1 su bardağı hindistan cevizi YAPILIŞI:Aynen kek pişiridiğimiz sırayla şekeri ve yumurtayı en az 5 dk mikserle çırpın. Sütü ve yağı katın bir kez daha çırpın.Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve bir kez daha karıştırın.Yağladığınız büyük boy borcam tepsiye hamuru dökün ve üzerini düzeltin. Kesinlikle şekilli kalıp kullanmayın.180 derecede ısıtılmış fırında pişiriyoruz..Bu arada sos malzemelerini karıştırıp kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kısıp arada karıştırarak 5 dk pişmeye bırakın. Başından ayrılmayın, taşabilir. Pişince soğumaya bırakın.Pişen ve soğuyan keki dilimlere kesin, sosun içine batırıp heryerine değmesini sağlayın ve hindistan cevizine bulayın.Kekleri olabildiğince küçük kesin 40 dilim kadar çıkıyor..Ben biraz büyük kestim..AFİYET OLSUN....
Hayat bazen insanı istemediği şeyleri getiriyor.Güzelce fırtınaları atlattınız umuyorum.Bu tarifte çok güzel.bilirsin ben senin yaptıklarını hep denerim.ellerine sağlık
Hayırlı Geceler Cumanız Mübarek Olsun Sağlıklı Neşeli ve Bereketli Güzel Bir Gece geçirmenizi Dilerim.
İnsan Tatilde Olunca eline PC dahi almak istemiyor ama siz değerli kardeşlerime dostlarıma arkadaşlarıma arada sırada da olsa birer şiir göndereyim dedim kendi kendime.Sevgiyle Saygıyla vede Sağlıkla Mutlu Esen Kalaın Allaha Emanet olun.Saygılarımla
SEVGİLERDE
Sevgileri yarınlara bıraktınız,
Çekingen tutuk saygılı
Bütün yakınlarınız sizi yanlış tanıdı;
Bitmeyen işler yüzünden
( Siz böyle olsun istemezdiniz )
Bir bakış bile yeterken anlatmaya herşeyi
Kalbinizi dolduran duygular kalbinizde kaldı
Siz geniş zamanlar umuyordunuz
Çirkindi dar vakitte bir sevgiyi söylemek
Yılların telaşlarda bu kadar çabuk geçeceği,
aklınıza gelmezdi.
Gizli bahçenizde açan çiçekler vardı
Gecelerde ve yalnız
Verneye az buldunuz yahut
Vakit olmadı.
ELLERINE SAGLIK HARIKA KEK OLMUS CNM. INS. SIKINTILI GUNLER GERIDE KALIR HAYAT UZULMEYE CAN SIKMAYA DEGMIYOR AMA MALESEF ELDE OLMADANDA YAPIYORUZ HEP BUNU SEN YINEDE BIR GULUMSE HERSEYE RAGMEN OLURMU SEVGILER
umarım üzücü olaylar dediğin şey sağlıkla ilgili bir problem değildir..zira sağlıktan başka hiç bir şeyin önemi yok bu dünyada..rabbim yar ve yardımcın olsun canım..
keki sende denemişsin..ben çok severek ve hala sık sık yapıyorum..alışkanlık yaptı sanırım herkes çok beğeniyor.
seninde ellerine sağlık.nefis olmuş. canım yine istedi:)..kalkıp üşenmesem hemen yapıcam..:)
Nefis görünüyor..Bildiğimiz ıslak kek ya da yaş kek dediğimize benziyor ama bence bu daha güzel sosun pişirilmesi ve o şekilde dökülmesi yaş kekten daha güzel bir lezzet vermiştir eminim..Kesinlikle bu haliyle de deneyeceğim..Kek çlçülerimiz aynı ama sosu farklı..Ellerine sağlık arkadaşım..sevgimle...
SALATALAR
YEMEKLER
PASTALAR
KURABİYELER
HAMUR ISLERI
MAKARNA PILAV
BOREKLER
TATLILAR
KAHVALTILIKLAR
SUTLU TATLILAR
CORBALAR
POGACALAR
EKMEKLER
YORESEL YEMEKLER
TARTLAR
MUFFINLER
