SALATALAR
YEMEKLER
PASTALAR
KURABİYELER
HAMUR ISLERI
MAKARNA PILAV
BOREKLER
TATLILAR
KAHVALTILIKLAR
SUTLU TATLILAR
CORBALAR
POGACALAR
EKMEKLER
YORESEL YEMEKLER
TARTLAR
MUFFINLER
Tüm içeriklerim
Bu görmüş olduğunuz lokumların bildik tanıdık lokumlar
dan hiç bir farkı yok.Tek farkı hammadesini biliyor olmamız:)
bu bayram revani,cevizli baklava ve sultan lokumu yaptım.
Hızımı alamayıp burma da yapacaktım da allahtan ev ahalisi
beni durdurdu:)Sizde de oluyormu bilmiyorum ama mutfağa girdimmi çıkamıyorum.Özellikle de değişik tarifler denediğim
de ilk tarif tuttumu duramıyorum:)bu lokumları aylar
öncesinden portakalağacın da görmüştüm.Bu bayram yapmak
nasip oldu.İyikide yapmışım.herkes çok beğendi.Tamam sabırsızlanmayın yazıyorum tarifi:)
**SULTAN LOKUMU**
MALZEMELER:
YAPILIŞI: Margarini bir tencereye koyup eritelim.Unu ilave edip unun kokusu çıkıncaya dek unumuzu kavuralım.Şekeride ilave edip kavurmaya devam edelim.Sütü yavaş yavaş ekleyip karıştıralım.Koyu muhallebi kıvamına gelene dek karıştırmaya devam edelim.Kısık ateşte tabi.Ocaktan alıp vanilya katıp karıştıralım.Mikserle 10 dakika çırpalım.Buzdolabına koyup 1- 2 saat bekletelim.Dolaptan çıkarıp elimizde yuvarlayalım.Ortasını açıp içine bir iki parça ceviz tarçın karışımından koyup yuvarlayalım.Hindistan cevizine bulayalım.Lokumlarımız hazır.Kahveyle ikram edebilirsiniz.AFİYET OLSUN......
sevgiler,
tolunay
cumartesimutfagi.blogspot.com 4 yıl önce
nefis görünüyor canım ellerine sağlık ama üzülme bayram sonrası yayınladım diye inan böylesi daha iyi olmuş çünkü bayramda o kadar çok tatlı var dı ki kimsenin tatlı görecek gözü yoktu ama şimdi öylemi bak...
Baklavalar sizde fazla ise bize gönderebilirsin :))
Hani ziyan olmasın diye söylüyorum
biz afiyetle tüketiriz onları :))
5 yıl önce
HMMMM OLSA DA TADINA BAKSAM:)) 5 yıl önce
super gozukuyo...
valla bende senin gibiyim girdimmi mutfaga bir turlu çikamiyorum, esim artik yeter diye bagirinca ancak o zaman oturuyorum, oturunca da diyorum off be yorulmus, napçan iste biz oyleyiz hanimlar.
insallah bayramin keyifli geçmistir, optum 5 yıl önce