12/1/2008 - **BÄ°SKÃœVÄ°LÄ° SOÄžUK PASTA TARÄ°FÄ°**

Yemeklere ara verip biraz da pasta falan yayınlayalım deÄŸilmi..çünkü her yemeÄŸin üstüne tatlı iyi gider..Azda olsa yemek lazım.  Dozundaaaa....Birde ben o dozun ne olduÄŸunu bilsem:))tek dayanamadığım ÅŸey tatlıdır..Hiç tutamam kendimi yerkende ÅŸöyle düÅŸünürüm olsun canım biraz fazla yürürüm:))Bu tarifi uzun zaman önce sofra dergisinde görmüÅŸtüm..Yapmak istiyordum..takii geçen gün evde tatlılar tükenince yapmaya karar verdim..Biz ailecek çok beÄŸendik..Yapacak olanlara kolay gelsin ve nasıl yapacaklar anlatiyim..

***BÄ°SKÜVÄ°LÄ° SOÄžUK PASTA***

MALZEME:

•  1 paket krema
•  3 adet yumurtanın akı
•  1 çorba kaşığı toz ÅŸeker
•  2 paket kakaolu bisküvi (pötübör kullandım)
•  Yarım su bardağı toz ÅŸeker
•  1/4 su bardağı su
•  2 çorba kaşığı damla çikolata
•  2 çorba kaşığı iri çekilmiÅŸ fındık
•  1 adet limonun rendelenmiÅŸ kabuÄŸu
• ÜZERÄ° Ä°ÇÄ°N:
• Ben çikolata sosu kullandım

 YAPILIÅžI:Kremayı 5 dakika mikserle çırpıp buzdolabında bekletin.Yumurta aklarını 1 çorba kaşığı toz ÅŸekerle 10 dakika çırpın.Bir cezvede yarım su bardağı toz ÅŸeker ve suyu kaynatıp yumurtalı karışıma yavaÅŸ yavaÅŸ ekleyin.Eklerken çırpma iÅŸlemine devam edin.Bisküvileri iri parçalara ayırın.Bisküvileri,damla çikolatayı,limon kabuÄŸu rendesini,fındık ve buzdolabında beklettiÄŸiniz kremayı karıştırın.Dikdörtgen bir kalıbı streç film ile kaplayın.Karışımı kalıba yayın.Donması için buzlukta 2-3 saat bekletin.Servis yaparken üzerine çikolata sos gezdirin..

Benim notum:))Pasta buzluktan çıkınca çabuk eridiÄŸi için hemen servis yapın..

2008-01-15 11:57:33 - merhabalar...

2008-01-13 22:42:41 - selam

2008-01-12 16:42:44 - MUCÄ°ZEMBENÄ°BULDAN SELAMLAR

2008-01-12 14:00:24 - Selam canimcimmm!!!