Dün tüm günümü alan aşure:))aslında yapımı zor değilde oyalaıyor sadece..Ayrıca ben fazla yapıyorum..Çünkü çocuklarım çok seviyor..Özellikle de oğlum..Bir tencereyi dağıtıp birini eve ayırıyorum..Bu arada tüm öğrencilerimizin yarı yıl tatili hayırlı olsun..sağlıkla selametle inşallah..
****AŞURE****
MALZEMELER:
2 su bardağı aşurelik buğday
1 su bardağı nohut
1 su bardağı kuru fasulye
yarım su bardağı pirinç
1 su bardağı fındık
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı kuru kayısı
10-15 adet kuru incir (ben çok severimde:))
3 su bardağı şeker ekleyin sonra tadına bakıp siz ayarlayın
1 fiske tuz
portakal kabuğu rendesi
limon kabuğu rendesi
Ceviz,tarçın
YAPILIŞI:
Akşamdan buğdayınızı bir tencereye koyup güzelce yıkadıktan sonra üzerini 2 parmak geçecek kadar su koyup bir taşım kaynatın.Ocaktan alıp tencerenin ağzını kapatıp sıcak bir yerde üzerini örterek sabaha kadar bekletin.fasulye,nohut ve üzümleri de akşamdan ayrı ayrı kaplarda suda bekletin..Sabah buğdayımız kabarmış olacak.üzerine 2 litre kadar sıcak su ekleyip ocağa koyun.ve kısık ateşte yaklaşık yarım saat pişirin..O arada nohut ve fasulyenizide haşlayın..buğdayımız pişince içine yıkanmış pirinç,haşlanmış nohut ve fasulyeyi ekleyin.Bir iki taşım kaynasın.Fındıkları da ekleyip.şekeri ilave edin. Üzüm, küçük doğranmış kayısıyı ekleyin..portakal ve limon rendesini ekleyin.şekerinin tadına bakın azsa ekleyin..en son minik doğranmış incirinizi ekleyip seviyorsanız karanfil de atabilirsiniz içine..evet aşuremiz hazır.üzerini ceviz ve tarçınla varsa narla süsleyin..AFİYET OLSUN...
ELLERINE SAGLIK.ALLAH KABUL ETSIN.BENDE COK SEVERIM ASUREYI..HMMM.:))CANIM BEN SENI SOBELEDIM,SAYFAMA BIR BAKARMISIN,IYI GECELER DILIYORUM SEVGILER BIRAKTIM
canım ellerine sağlık aşuren çok güzel olmuş.gerçi 1 sene sonra gördüm:)olsun işte gördüm ve fikrimi yazıyom ya o önemli demi napim ben yeniyim idare et gari:-)bende yaptım bacım.seninkiyle aynı hemen ,hemen tarifimiz.büyük kaseyi aldım ve kaçtım.selamlar iyi günler..
aşure bu yıl öldürdü beni...Yirmi yıldır her yıl yaptım ama bu yıl diyette olduğum için ve çok sevdiğim için dayanamayacağımı bildiğim için yapmadım ama sağolsun tüüüüüm blogcu arkadaşlar bana resmen psikolojik baskı yaptılar...Herkes ama herkes aşure yaptı...!!! Ellerine sağlık, afiyetle yeyin:((( Bu arada şablon öncekinden daha kullanışlı ve güzel olmuş, güle güle kullan..sevgiler
Merhaba canim $uanda londrada saat 2:50
Ben ise sizin o.guzelim a$urelerinize bakiyorum.
Pi$irme suresi fazla uzun Duduklu Tencere kullanamiyorum.
Kaldik buralarda garip garip:(
ellerine Saglik.
Bu arada evinizde kim be$ikta$li SAYGILAR SONSUZ kizimdan sizlere.:))
HER$EY mukemmel.
SEVGIYLE TATLI TADINDA KAL.$anel
canim yeni sablonun hayirli olsun, gule gule kullan
asure harika olmus
ben bu sene yapmadim çalisinca olmuyor, annemde turkiyede oyle bu sene asuresiz kaldim
yemis gibi oldum, allah kabul etsin
afiyet olsun sizlere, ozellikle oglusuna, o'da benim gibi dayanamiyor yani
annesi de boyle guzel yapinca yer tabi
optum
AŞURE ÇOK NEFİS GÖRÜNÜYOR.ÇOK YEDİM AMA OLSA GENE YERİM.NEFİSSS.BAYILIRIM.ALLAH KABUL ETSİN.ELLERİNE SAĞLIK CANIM.SAYFADA ÇOK HOŞ OLMUŞ.GÜLE GÜLE KULLAN.MUTLU HAFTA SONLARI.
harika..bak şimdi aldım yorumunu hemen deneyeyim dedim anında açıldı sayfan.
böyle devam et şekerim:)))
ellerine sağlık, Allah kabul etsin..sevgilerimle.
Not: bir ara bana bildiğin şablon var mı diye sormuştun ama benim senin sayfanı açacak kadar vaktim olmadığından cevap verememiştim özür dilerim..ayrıca kelin ilacı olsa kendi başına sürer demi:))) blogdaki şablonlar dışında şablon bilmiyorum canım ya:))) sevgiyle..
SALATALAR
YEMEKLER
PASTALAR
KURABİYELER
HAMUR ISLERI
MAKARNA PILAV
BOREKLER
TATLILAR
KAHVALTILIKLAR
SUTLU TATLILAR
CORBALAR
POGACALAR
EKMEKLER
YORESEL YEMEKLER
TARTLAR
MUFFINLER
