3/5/2008 - **KOKOSTAR MUFFÝN**

Kategori: MUFFINLER

Çok güzel misler gibi bir muffinle geldim..Kokostar kurabiyelerden esinlenerek yaptým.Gerçekten çok güzel oldular.Tavsiye ederim.Bir kýsmýnýda aþaðýda gördüðünüz gibi soslu yaptým..Hazýr çikolata sosu yapýp döktüm üzerine..Harika oldular..Birde sobe olayým var.   http://hamdivehusnucan.blogcu.com arkadaþým beni sobelemiþ..

Her ne kadar sobelenmiþtim falan dediysemde ben anlamam Türkçe de kelime çok dedi:))Teþekkür ederim beni hatýrladýðý için..Tariften sonra sobe var:))

***KOKOSTAR MUFFÝN***

MALZEMELER:

• 2 yumurta
• 1 su bardaðý þeker
• Yarým su bardaðý sývý yað
• Yarým su bardaðý süt
• 1 yemek kaþýðý kakao (tepeleme)
• 2 su bardaðý un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

ÝÇ MALZEME:

• 1 su bardaðý hindistan cevizi
• 1 yumurta aký
• 2 tatlý kaþýðý pudra þekeri

YAPILIÞI:Yumurta ve þekeri mikserle köpük köpük olana dek çýrpalým..Yað ve sütü ilave edip çýrpmaya devam edelim.Kakao,vanilya ve unuda kabartma tozuyla birlikte ilave edip karýþtýralým.Hindistan cevizi yumurta aký ve pudra þekerini de iyice karýþtýrýp hamur haline getirelim..Muffin kalýplarýmýza kaðýtlarýmýzý yerleþtirelim..Yaklaþýk 20 adet muffin çýkýyor..yani benim kalýplarla öyle çýktý..Ebadýna göre deðiþir..kalýplarýmýza birer yemek kaþýðý olarak paylaþtýralým..Hindistan cevizi karýþýmýmýzýda tepeleme birer çay kaþýðý olarak paylaþtýralým..En üste bir tatlý kaþýðý hamurumuzdan ekleyelimki harcýmýz gizlensin..Önceden ýsýtýlmýþ 170 derecelik fýrýna verip piþirelim..Sos isterseniz 1 paket hazýr beyaz çikolata sosunu üzerinde yazýldýðý gibi hazýrlayýp muffinlerimiz soðuyunca üzerlerine gezdirelim..AFÝYET OLSUN....

DÝGER MUFFÝN TARÝFLERÝM ÝCÝN TÝKLAYÝN LUTFEN

      **SOBEEEE**

• A-Ailem,akþam oldu hüzünlendim ben yine:))Þu an hava o kadar kapalýki aklýma bu geldi:))
• B-Babam...
• C-Cingöz,Cingöz insanlardan hep korkmuþumdur
• Ç-Çiçekler doðanýn tacý..
• D-Deniz..Deniz ve mehtap sordular seni neredesin:)
• E-Evim evim güzel evim...
• F-Fýrýn..Fýrýndan yayýlan mis gibi kokular:)
• G-Gülümsemek..Gönül hicran þarabýndan yudum yudum içmiþ olacak:))
• Ð-Ya valla yine bulamadým:)
• H-Hünkar beðendi yemeði..Hünkar neden beðenmiþ acaba:))
• I-Iþýk..
• Ý-Ýyi niyetli olmak
• J-Jet hýzýyla:)
• K-Kýzým..Hayýrlýsýyla bu yýl öss yi kazanýr inþallah istediði bölümü..
• L-Lafazanlýk..
• M-Minare..Minareyi görmeden kýlýf hazýrlamak:))
• N-Nane..Mis gibi:))
• O-Oyun...
• Ö-Özlemek..Özlemek güzeldir hakediyorsa özlenen:)
• P-Pamuk..Ýsmi bile yumuþacýk..
• R-Renkler..Sarý,kýrmýzý,mavi...
• S-Sevgi..Sevmek,sevilmek..
• Þ-Þikayet..Hayatým boyunca hiç bir þey için þikayet etmedim..Þükretmek lazým her zaman..
• T-Temiz,temizlik...
• U-Utanmak..Allah kimseyi utandýrmasýn..
• Ü-Üzüm..Çok severim:))
• V-Vakit..
• Z-Zil zurna:))

Evet benim vefalý arkadaþým..Her ne kadar yüz yüze görüþmediysekte onun çok vefalý ve kadim bir dost olduðuna yürekten inanýyorum..Ýnþallah yanýtlarým hoþuna gider valla benim en verimli olduðum saatler bu saatlerdir:))Aklýma ilk gelen kelimeleri yazýverdim...

28/1/2008 - **ÇÝKOLATALI CEVÝZLÝ MUFFÝN**

Kategori: MUFFINLER

Size cevizli çikolatalý muffin tarifi vericem..Dün muffin istedi caným..Þöyle bol çikolatalý içinde her þeyin olduðu:))Nasýlsa temel malzemeler ayný diye düþündüm ve bu gördüðünüz muffinleri yaptým..Biz çok beðendik..Deneyin korkmadan..Piþman olmazsýnýz:))Ben yarýsýný sade diðer yarýsýný kakaolu yaptým.

 
  ***ÇÝKOLATALI CEVÝZLÝ MUFFÝN***

MALZEMELER:

• 3 yumurta oda  sýcaklýðýnda
• 3 kahve fincaný þeker
• 1 çay bardaðý süt
• 1 çay bardaðý yað
• 6 kahve fincaný un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 kahve fincaný damla çikolata
• 1 kahve fincaný üzüm
• 1 kahve fincaný ceviz
• Tarçýn veya vanilya

YAPILIÞI: Yumurta ve þekeri çýrpýn..Sýrasýyla süt ve yaðýda katýn..Un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin..Bir poþete bir çay kaþýðý kadar un koyun..Çikolata ve üzümleri içine koyup poþeti sallayýn..Una bulansýnlar ki piþerken dibe çökme olmasýn..cevizleride hamurunuza ekleyip karýþtýrýn..kalýplara kaþýkla paylaþtýrýn..benim muffinler 30 tane oldu..Önceden ýsýtýlmýþ fýrýna verin piþip piþmediðini kürdanla kontrol edin..AFÝYET OLSUN...

27/12/2007 - ***ZEYTÝNLÝ SOSÝSLÝ MUFFÝN TARÝFÝ***

Kategori: MUFFINLER

 Bu lezzetli muffinlerin tarifini sefertasý arkadaþýmdan aldým

Ben iki ölçü yaptým.ayrýntýlý tarifi ordan alabilirsiniz.http://www.sefertasi.blogcu.com Bunlar kahvaltý menümüz.Bayram sabahlarý ailecek yapýlan kahvaltýnýn

yerini hiç bir þey tutmaz.ama sanki herþey çok geride kaldý

bayramlar artýk eski tadýn da deðil.Ama yinede elimizden

geldiðince çocuklarýmýza geleneklerimizi göreneklerimizi

öðretmeye çalýþýyoruz.Her ne kadar bayramlar bizleri

mutlu ettiði kadar onlarý etmiyorsa da neyse gelelim

tarifimize...

**ZEYTÝNLÝ SOSÝSLÝ MUFFÝN**

MALZEMELER:

• 2 adet yumurta(muhakkak oda sýcaklýðýnda)
• 2 çay bardaðý yoðurt
• 1 çay bardaðý sývý yað
• 2,5 su bardaðý un (ben 2 su bardaðý
• Kullandým fazla geldi)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlý kaþýðý tuz
• 1- 2 adet sosis
• Yarým su bardaðý kadar çekirdekleri çýkarýlmýþ zeytin

YAPILIÞI: Yumurta ile sývý yaðý çýrpalým.

sonra yoðurdu da ekleyip çýrpmaya devam edelim.

mikseri býrakalým.Elenmiþ un ve kabartma

 tozunu ekleyip kaþýkla karýþtýralým.Minik minik

doðranmýþ zeytin ve sosisleri ekleyip karýþtýralým.

tuzu unutmayalým ben unutmuþtum da:)))

daha sonra muffin kalýbýna koyup üzerini

istediðiniz þeyle süsleyin susam yada çörekotu

180 derece önceden ýsýtýlmýþ fýrýna verip üzeri

kýzarana dek piþirelim.Baþta dediðim gibi un

miktarý bende fazla oldu ben 2 bardak koydum

unu yavaþ yavaþ eklerseniz kývamýný daha iyi anlarsýnýz.

AFÝYET OLSUN.......