Diyer muffin tariflerimi görmek icin
BURAYA
tiklayin.

Çok güzel misler gibi bir muffinle geldim..Kokostar kurabiyelerden esinlenerek yaptým.http://yasaminkiyisindan.blogcu.com/11292821/ týklayýn.Gerçekten çok güzel oldular.Tavsiye ederim.Bir kýsmýnýda aþaðýda gördüðünüz gibi soslu yaptým..Hazýr çikolata sosu yapýp döktüm üzerine..Harika oldular..Birde sobe olayým var.   http://hamdivehusnucan.blogcu.com arkadaþým beni sobelemiþ..

Her ne kadar sobelenmiþtim falan dediysemde ben anlamam Türkçe de kelime çok dedi:))Teþekkür ederim beni hatýrladýðý için..Tariften sonra sobe var:))

                   ***********KOKOSTAR MUFFÝN**********

MALZEMELER:

• 2 yumurta
• 1 su bardaðý þeker
• Yarým su bardaðý sývý yað
• Yarým su bardaðý süt
• 1 yemek kaþýðý kakao (tepeleme)
• 2 su bardaðý un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

ÝÇ MALZEME:

• 1 su bardaðý hindistan cevizi
• 1 yumurta aký
• 2 tatlý kaþýðý pudra þekeri

YAPILIÞI:Yumurta ve þekeri mikserle köpük köpük olana dek çýrpalým..Yað ve sütü ilave edip çýrpmaya devam edelim.Kakao,vanilya ve unuda kabartma tozuyla birlikte ilave edip karýþtýralým.Hindistan cevizi yumurta aký ve pudra þekerini de iyice karýþtýrýp hamur haline getirelim..Muffin kalýplarýmýza kaðýtlarýmýzý yerleþtirelim..Yaklaþýk 20 adet muffin çýkýyor..yani benim kalýplarla öyle çýktý..Ebadýna göre deðiþir..kalýplarýmýza birer yemek kaþýðý olarak paylaþtýralým..Hindistan cevizi karýþýmýmýzýda tepeleme birer çay kaþýðý olarak paylaþtýralým..En üste bir tatlý kaþýðý hamurumuzdan ekleyelimki harcýmýz gizlensin..Önceden ýsýtýlmýþ 170 derecelik fýrýna verip piþirelim..Sos isterseniz 1 paket hazýr beyaz çikolata sosunu üzerinde yazýldýðý gibi hazýrlayýp muffinlerimiz soðuyunca üzerlerine gezdirelim..AFÝYET OLSUN....

                   ************SOBEEEE*********

• A-Ailem,akþam oldu hüzünlendim ben yine:))Þu an hava o kadar kapalýki aklýma bu geldi:))
• B-Babam...
• C-Cingöz,Cingöz insanlardan hep korkmuþumdur
• Ç-Çiçekler doðanýn tacý..
• D-Deniz..Deniz ve mehtap sordular seni neredesin:)
• E-Evim evim güzel evim...
• F-Fýrýn..Fýrýndan yayýlan mis gibi kokular:)
• G-Gülümsemek..Gönül hicran þarabýndan yudum yudum içmiþ olacak:))
• Ð-Ya valla yine bulamadým:)
• H-Hünkar beðendi yemeði..Hünkar neden beðenmiþ acaba:))
• I-Iþýk..
• Ý-Ýyi niyetli olmak
• J-Jet hýzýyla:)
• K-Kýzým..Hayýrlýsýyla bu yýl öss yi kazanýr inþallah istediði bölümü..
• L-Lafazanlýk..
• M-Minare..Minareyi görmeden kýlýf hazýrlamak:))
• N-Nane..Mis gibi:))
• O-Oyun...
• Ö-Özlemek..Özlemek güzeldir hakediyorsa özlenen:)
• P-Pamuk..Ýsmi bile yumuþacýk..
• R-Renkler..Sarý,kýrmýzý,mavi...
• S-Sevgi..Sevmek,sevilmek..
• Þ-Þikayet..Hayatým boyunca hiç bir þey için þikayet etmedim..Þükretmek lazým her zaman..
• T-Temiz,temizlik...
• U-Utanmak..Allah kimseyi utandýrmasýn..
• Ü-Üzüm..Çok severim:))
• V-Vakit..
• Z-Zil zurna:))

Evet benim vefalý arkadaþým..Her ne kadar yüz yüze görüþmediysekte onun çok vefalý ve kadim bir dost olduðuna yürekten inanýyorum..Ýnþallah yanýtlarým hoþuna gider valla benim en verimli olduðum saatler bu saatlerdir:))Aklýma ilk gelen kelimeleri yazýverdim...

Yazan:yaþam | Yorum (23) | Yorum yaz! | Baðlantý

SADE POÐAÇA

30/4/2008

Kategori: POGACALAR

Diyer puaca tariflerimi görmek icin
BURAYA
tiklayin.

Evet çok güzel yapýmý çok kolay ve herkes tarafýndan

 çok sevilecek bir poðaça tarifi veriyorum..Hiç abartýsýz

bu poðaçayý yiyipte tarifini almayan yok..Özellikle

piþerken etrafa yaydýðý koku:)komþular kapýya gelir

baþtan uyarayým ben sizi:)Yapým þeklini aþaðýda

 resimle göstermeye çalýþtým..Ýçinde katý yað

olmamasýda avantaj..

                 ***********SADE POÐAÇA********

MALZEMELER:

• 3 yumurta birinin sarýsý üstü için ayrýlacak
• 1 su bardaðý yoðurt
• 1 su bardaðý sývý yað(mýsýr özü kullanýyorum)
• 1 tatlý kaþýðý tuz
• 2 yemek kaþýðý kuru maya (instant olmuyor bu tarifte)
• 2 yemek kaþý un
• 1 çay bardaðý ýlýk su
• 2 yemek kaþýðý þeker
• Aldýðý kadar un

YAPILIÞI:Öncelikler mayamýzý hazýrlayalým..2 yemek

kaþýðý Þeker,2 yemek kaþýðý maya,2 yemek kaþýðý

un ve 1 çay bardaðý suyumuzu yoðurma kabýna

alýp karýþtýralým..5 dakika kadar kabarmasýný

bekleyelim..Sýrasýyla yoðurt,yumurta ve yaðýmýzý

ilave edelim..Tuzumuzu da ekleyim yavaþ yavaþ

unumuzu ilave edip yoðuralým..Hamur çok sert

olmayacak..Ele yapýþacak bir hamur olacak.

.Hamurumuzu yoðurduktan sonra üzerini kapatýp

ýlýk bir yerde

iki katý olana dek kabarmasýný bekleyelim..kabardýktan

sonra tepsimizi yaðlayalým..Elimizide hafif yaðlayýp

hamurdan yumurta büyüklüðünde parçalar koparalým..

Elimizde uzatýp kendi etrafýnda döndürelim..Hepsini ayný

þekilde hazýrlayýp üzerine yumurta sarýsý sürüp çörek otu

 serpip önceden ýsýtýlmýþ200 derecelik  fýrýna verelim

.Gördüðünüz þekilde kýzarýnca fýrýndan alalým..

AFÝYET OLSUN....

 

Hamur çok fazla sert olmadýðý için þekil verirken ele

yapýþmamasý için elimizi yaðlayalým..Bu poðaçaya

bu þekil çok yakýþýyor..

Yazan:yaþam | Yorum (36) | Yorum yaz! | Baðlantý

FINDIKLI TATLI

28/4/2008

Kategori: TATLILAR

Diyer tatli tariflerimi görmek icin
BURAYA
tiklayin.

Yeni bir haftaya çok hoþ ve oldukça hafif bir tatlýyla

 baþlamak istiyorum..Bu tatlý semanýn tatlýsý diye

kayýtlarýmda yer alýyor:))Þekerpare diyelim biz bu tatlýya..

Ýçinde irmik yok ama..Bundan böyle haftaya bir

tatlý tarifiyle baþlamak istiyorum..Tüm günlerimiz

tatlý tadýnda geçsin diye..

 

                    *******FINDIKLI TATLI********

MALZEMELER:

• Yarým paket oda sýcaklýðýnda yumuþamýþ margarin
• 5 yemek kaþýðý pudra þekeri
• 3 yumurta birinin sarýsý üst için ayrýlacak
• 13 yemek kaþýðý un(tepeleme)
• 2 yemek kaþýðý ince çekilmiþ fýndýk
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vaniya
• Üzeri için bütün fýndýk

ÞERBETÝ ÝÇÝN: 

• 3 su bardaðý þeker
• 3,5 su bardaðý su
• 1 çay kaþýðý limon suyu                         

YAPILIÞI: Öncelikler þerbeti hazýrlamak için þeker ve suyu

 bir tencere alýp kaynatalým..Yaklaþaýk 7-8 dakika limon

suyunu ilave edip bir taþým kaynattýktan sonra ocaktan alýp soðumaya býrakalým..Tatlýmýz için verilen tüm malzemeyi

karýþtýrýp yumuþak ve özlü bir hamur elde edelim..Üzerini

 nemli bir mutfak havlusuyla örtüp 15 dakika dinlendirelim.

Bu sürenin sonunda hamurumuzdan ceviz büyüklüðünde

parçalar alýp yuvarlayalým..Ortalarýna fýndýk koyalým..

yumurta sarýsý sürüp önceden ýsýtýlmýþ fýrýna verelim..

Altý üstü kýzarana dek piþirelim..Fýrýnda çýkarýp üzerine iyice soðumuþ þerbetimizi gezdirelim..Þerbeti iyice çekmesi bir,iki

saati buluyor..AFÝYET OLSUN.....

Yazan:yaþam | Yorum (24) | Yorum yaz! | Baðlantý

TAHÝNLÝ KURABÝYE(2)SIVI YAÐLI

26/4/2008

Kategori: KURABIYELER

Diyer kurabiye tariflerimi görmek icin
BURAYA
tiklayin.

Ben bir kurabiye canavarý olarak yine bir kurabiye tarifi veriyorum..Süper bir kurabiye çocukluðumda yediðim kurabiyeleri aratmýyor..Hep o lezzeti arýyordum nihayet buldum..Mutlaka deneyin..Bu tarifi http://mutfakca.blogspot.com arkadaþým dan aldým..Gerçekten süper tarifleri var.http://yapraksarma.blogcu.com arkadaþým beni sobelemiþ..Hatýrlanmak güzel þey..Arkadaþýmýn antep mutfaðýndan çok harika tarifleri var görmenizi tavsiye ederim..Önce tarifimizi verelim sonra sobeye geçelim..

               *********TAHÝNLÝ KURABÝYE*********

MALZEMELER:

• 1 su bardaðý tahin
• 1 su bardaðý sývý yað
• 1 su bardaðý pudra þekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldýðý kadar un

YAPILIÞI:Bütün malzememiz karýþtýrýlýr.Biraz sert ve homojen bir hamur elde edilir.Yuvarlak þekil verilir.170 derecelik fýrýna sürülür.AFÝYET OLSUN...

 

                 ***********SOBEEEEEEE**********

• A)_ Ailem
• B)_ Babam
• C)_ Cüzdan (aklýma bu geldi:))
• Ç)_Çocuklarým
• D)_ Deniz çok severim
• E)_ Evim
• F)_ Fýrýn benim için çok önemli:))
• G)_ Gülümsemek
• Ð_ Ya bu harf hiç bir þeye yaramýyor aklýma hiç bir þey gelmedi:)
• H)_ Hýdýrellez geldi aklýma hep unuturum gül aðacýn dibinde dilek dilemeyi:))
• I)_ Iþýk çok önemli
• Ý)_ Ýnsanlýk insan olmak ve insanca davranmak
• J)_ japon adamlar yapmýþ be abi:))
• K)_ Kalp kalp kýrmamak gerekiyor çünkü hayat çok kýsa
• L)_Lokum tatlý sever olarak aklýma bu geldi:))
• M)_Mutfaðým tabiki evimin kalbi
• N)_Neþe neþeli insanlar daha uzun yaþýyormuþ:)
• O)_Oklava olmazsa olmazým:)
• Ö)_Ölüm hayattaki en acýmasýz ve çaresi olmayan  þey
• P)_Para neden.. para çünkü gerekli
• R)_Rüya ahhh rüyalar gerçek olsa:))
• S)_Saðlýk en önemli þey
• Þ)_Þimþek çok korkarým:)
• T)_Tutumluluk ama deðilim:)
• U)_Un mutfaðýmýn en önemli erzaðý:)
• Ü)_Üzüntü allah limseye vermesin
• V)_Viyana birden aklýma geldi:))
• Y)_Yalnýzlýk çok kötü
• Z)_Zindan...

Sevgili arkadaþým umarým sobemi beðenirsin..aklýma ilk gelenleri yazdým..Teþekkürler tekrar caným..

Yazan:yaþam | Yorum (18) | Yorum yaz! | Baðlantý

BEZELYE SALATASI

24/4/2008

Kategori: SALATALAR

Diyer salata tariflerimi görmek icin
BURAYA
tiklayin.

Yeni bir oyun baþlatmýþ arkadaþlar..Bu oyunda herkes kendi bloðuna uygun mutluluðunu anlatacak..Beni de sevgili arkadaþým http://mutfaktakeyif.blogcu.com/ davet etti..Beni düþündüðü için teþekkür ediyor ve bezelye salatamla katýlýyorum..Çünkü;çok renkli..Bana gökkuþaðýný anýmsatýyor..Çok güzel yaðan bir yaðmurun ardýndan çýkan gökkuþaðýný...Bende caným arkadaþým http://guldencehobi.blogcu.com arkadaþýmý davet ediyorum..

MUTLULUK

YAÞAMANIN YAÞAMAYA DEÐER OLDUÐUNU VE ''ÝSTERSEM'' MUTLU OLACAÐIMI ÖÐRENDÝM.......

Evet gelelim bu çok renkli ve mutlu salatamýzýn tarifine..

MALZEMELER:

• 2 su bardaðý konserve bezelye
• 1 su bardaðý konserve mýsýr
• 2 haþlanmýþ ve minik doðranmýþ havuç
• Yarým su bardaðý çekirdeksiz ve dilimlenmiþ siyah zeytin
• Yarým su bardaðý çekirdeksiz ve dilimlenmiþ yeþil zeytin
• 2-3 yemek kaþýðý zeytinyaðý
• 1 limon
• 1 demet maydanoz

YAPILIÞI:Bütün malzemelerimizi karýþtýrýp servis tabaðýmýza alalým..yað ve limon ilave edip karýþtýralým..Ýncecik kýydýðýmýz maydanozumuzu da ilave edelim..Salatamýz hazýr..AFÝYET OLSUN...

Yazan:yaþam | Yorum (27) | Yorum yaz! | Baðlantý